Врач Кузьменко заявил о безопасной дневной норме яиц

Вопрос о допустимом количестве яиц в ежедневном рационе и влиянии содержащегося в них холестерина остается актуальным для многих людей, которые включают этот продукт в различные приемы пищи.

Врач-терапевт, кардиолог и диетолог Филипп Кузьменко в интервью «Радио 1» заявил, что универсальной нормы для всех не существует. По его словам, каждый человек должен определять цель употребления яиц, исходя из потребностей собственного организма, чтобы получить максимальную пользу. Специалист отметил, что подход к питанию должен быть индивидуальным.

Кузьменко пояснил, что для людей, активно занимающихся в спортзале и нуждающихся в повышенном количестве белка, количество яиц может быть увеличено.

При этом он обратил внимание на высокую жирность желтка. В качестве рекомендации для спортсменов эксперт предложил готовить омлет без желтков, что позволит добиться оптимального баланса белков и жиров в рационе. Такой подход, по мнению врача, способствует росту мышечной массы без нежелательного увеличения жировых отложений в области талии.

Врач также напомнил о существовании общей рекомендации по употреблению яиц, подчеркнув при этом, что токсичных свойств в данном продукте не выявлено. Главный критерий — ориентация на состояние собственного здоровья и реакции организма.

«Общая рекомендация: 1-2 яйца в день — не больше», — резюмировал Филипп Кузьменко.

Как ранее писала Общественная служба новостей, эндокринолог Дарья Хайкина дала рекомендации по питанию школьников.

Кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии №2 Института материнства и детства Пироговского Университета Ольга Тарасова отметила, что рыба, яйца и орехи помогут школьникам улучшить память.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.