Врач Кашух заявила, что макароны могут быть частью здорового рациона питания

Кандидат медицинских наук, врач Екатерина Кашух заявила, что макароны могут быть частью здорового рациона питания. Об этом сообщает РИАМО.

По ее словам, для этого следует выбирать правильные сорта.

«Наиболее полезными считаются цельнозерновые макароны или изготовленные из твердых сортов пшеницы», – подчеркнула эксперт. И отметила, что в них много клетчатки, а гликемический индекс при этом невысокий.

После употребления в пищу данного продукта чувство насыщения останется надолго, но не будет резкого повышения уровня сахара в крови.

«Для того, чтобы макароны принесли больше пользы, их нужно готовить “аль денте” – оставлять слегка недоваренными», – добавила Кашух.

Как ранее писала Общественная служба новостей, эндокринолог и диетолог Оксана Михалева предупредила о рисках заболеваний почек и сосудов при употреблении воды из чайника.

Кандидат медицинских наук, диетолог Маргарита Королева акцентировала внимание на важности воды как основы жизни.