Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила, что домашние консервы могут стать источником смертельно опасной инфекции. Об этом сообщает РИАМО.
По ее словам, в герметичных банках возможно размножение клостридий.
«Наибольшую угрозу при домашнем консервировании представляет ботулизм – тяжелое отравление, вызванное нейротоксинами бактерий Clostridium botulinum», – подчеркнула она. Для минимизации рисков нужно тщательно мыть все продукты и стерилизовать тару.
«Важно также соблюдать рецептуру, в особенности – концентрацию кислоты (уксуса, лимонной кислоты) в рассоле», – добавила Кашух. В бескислородных условиях клостридии размножаются и выделяют газ – вздувшаяся консервация должна быть уничтожена без сожаления.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Елена Соломатина назвала грибы самым опасным источником ботулизма.
Некачественное питание могло стать причиной массового отравления волонтеров на фестивале в Сахалинской области.
Зампред Совбеза России Дмитрий Медведев рассказал, что у президента США Дональда Трампа не получится стать похожим на Владимира Путина. Об этом чиновник написал в своем Telegram-канале. По словам Медведева, желание…
Врач Хосе Мануэль Фелисес заявил, что регулярное употребление алкоголя может приводить к серьезным нарушениям памяти, включая утрату воспоминаний о близких. Об этом сообщает издание Vanitatis. По его словам, алкоголь блокирует…
Употребляющие алкогольные напитки люди могут столкнуться с серьезными проблемами с памятью. Как рассказал врач Хосе Мануэль Федисес, в некоторых случаях спиртное приводит к тому, что человек перестает узнавать родителей. По…
Франция попросила провести военные учения НАТО в Гренландии после заявлений президента США Дональда Трампа о планах на остров. Об этом, ссылаясь на канцелярию президента республики Эммануэля Макрона, пишет Reuters. «Франция…
Депутат Госдумы Андрей Гурулев рассказал, что ему приходится голосовать за законы, которые он не одобряет. Политик вынужден так действовать из-за дисциплины. Об этом сообщает издание «Чита.ру». К тому же депутат…
Мать ушедшей из жизни актрисы Анастасии Заворотнюк Валентина Борисовна выразила искреннюю благодарность своему зятю, фигуристу Петру Чернышеву. На днях, вместе со старшей дочерью Анастасии, Анной, Валентина Борисовна посетила ледовое представление…