Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Биохимик, доказательный нутрициолог и специалист по пищевому поведению Анна Дивинская заявила, что регулярное употребление фастфуда может ускорять снижение когнитивных способностей, передает РИА Новости.
Она пояснила, что ультрапереработанные продукты, включая чипсы, бургеры, сладкие напитки и заводскую выпечку, содержат много насыщенных жиров, рафинированных углеводов, соли и добавок при минимуме полезных веществ для мозга. По словам эксперта, когортное исследование показало: у людей, получавших из фастфуда большую долю суточных калорий, снижение умственных функций шло на 28% быстрее, а исполнительных – на 25% быстрее.
Дивинская отметила, что исполнительные функции отвечают за принятие решений, планирование и переключение между задачами. Помимо этого, чрезмерное потребление сладких ультрапереработанных продуктов может ухудшать речевые навыки и скорость обработки информации.
Эксперт добавила, что связь между фастфудом и ухудшением когнитивных показателей фиксируют 78,5% исследований, однако причинно-следственная связь пока не доказана окончательно. Она также указала на возможные механизмы такого влияния, среди которых системное воспаление, нарушение микробиоты кишечника, окислительный стресс и воздействие насыщенных жиров на структуры префронтальной коры.
Как ранее писала Общественная служба новостей, психолог Мария Зуева предупредила, что экстремальная жара провоцирует вспышки агрессии.
Диетолог Ольга Редина предупредила, что в жару важно правильно выбирать напитки.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Российское посольство в Telegram-канале заявило, что новые санкции Австралии не повлияют на решимость России достичь целей специальной военной операции на Украине. В дипмиссии прокомментировали решение Австралии включить в санкционный список…
Директор департамента европейских проблем МИД России Владислав Масленников в интервью РИА Новости заявил, что внутренний рынок Евросоюза конкурентный и зарегулированный, поэтому комфортных условий для армянской продукции там не будет. «Суровая…
Многие жители России столкнулись с необычным явлением: заложенность горла и насморк не проходят на протяжении нескольких недель, при этом температура тела остаётся нормальной. По мнению специалистов, подобное состояние представляет собой…
Губернатор Алексей Русских сообщил, что после атаки беспилотников на Ульяновск все медицинские службы работают в режиме повышенной готовности, а в больницах подготовили дополнительные койки. Ранее утром в пятницу Русских заявил…
Заместитель председателя комитета Госдумы по бюджету и налогам Каплан Панеш, представляющий фракцию ЛДПР, выступил с инициативой о создании социального налогового вычета, который позволит гражданам компенсировать часть средств, потраченных на ветеринарные…
Глава киевского режима Владимир Зеленский оказался ошеломлён на полях Генеральной Ассамблеи ООН, заметив нечто на телефоне президента Финляндии Александра Стубба. Финский военный корреспондент Кости Хейсканен в эксклюзивном комментарии для aif.ru…