Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Биохимик, доказательный нутрициолог и специалист по пищевому поведению Анна Дивинская заявила, что регулярное употребление фастфуда может ускорять снижение когнитивных способностей, передает РИА Новости.
Она пояснила, что ультрапереработанные продукты, включая чипсы, бургеры, сладкие напитки и заводскую выпечку, содержат много насыщенных жиров, рафинированных углеводов, соли и добавок при минимуме полезных веществ для мозга. По словам эксперта, когортное исследование показало: у людей, получавших из фастфуда большую долю суточных калорий, снижение умственных функций шло на 28% быстрее, а исполнительных – на 25% быстрее.
Дивинская отметила, что исполнительные функции отвечают за принятие решений, планирование и переключение между задачами. Помимо этого, чрезмерное потребление сладких ультрапереработанных продуктов может ухудшать речевые навыки и скорость обработки информации.
Эксперт добавила, что связь между фастфудом и ухудшением когнитивных показателей фиксируют 78,5% исследований, однако причинно-следственная связь пока не доказана окончательно. Она также указала на возможные механизмы такого влияния, среди которых системное воспаление, нарушение микробиоты кишечника, окислительный стресс и воздействие насыщенных жиров на структуры префронтальной коры.
Как ранее писала Общественная служба новостей, психолог Мария Зуева предупредила, что экстремальная жара провоцирует вспышки агрессии.
Диетолог Ольга Редина предупредила, что в жару важно правильно выбирать напитки.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Покупатель недостроенного особняка блогерши Валерии Чекалиной, известной под псевдонимом Лерчек, рассказал о приобретении недвижимости. Им оказался адвокат по имени Владимир. В беседе с изданием Super он опроверг слухи о фиктивности…
Профессор географического факультета Пермского государственного национального исследовательского университета Андрей Шихов предупредил жителей нескольких регионов России о возможном возникновении смерчей в ближайшие дни. Его слова передает агентство РИА Новости. По оценке…
Бывшая пресс-секретарь Владимира Зеленского Юлия Мендель сравнила ситуацию на Украине с антиутопией «Голодные игры». Мендель заявила, что на Украине идет «битва между телевизором и холодильником». По ее словам, чем пустее…
В деловом районе Мадрида в Испании произошла эвакуация небоскреба после взрыва. Об этом во вторник, 23 июня, сообщает РИА Новости. По словам представителя Национальной полиции Испании, людей срочно вывели из…
В полицию Великого Устюга обратился 59-летний местный житель. Он сообщил, что стал жертвой телефонных мошенников, которые представились сотрудниками транспортной компании, Росфинмониторинга и банка. Злоумышленники убедили мужчину перевести деньги через систему…
Нападающий сборной Португалии Криштиану Роналду стал первым футболистом в истории, которому удалось забить на шести чемпионатах мира. Об этом пишет ТАСС. Уникальное достижение было оформлено в матче второго тура группового…