Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Биохимик, доказательный нутрициолог и специалист по пищевому поведению Анна Дивинская заявила, что регулярное употребление фастфуда может ускорять снижение когнитивных способностей, передает РИА Новости.
Она пояснила, что ультрапереработанные продукты, включая чипсы, бургеры, сладкие напитки и заводскую выпечку, содержат много насыщенных жиров, рафинированных углеводов, соли и добавок при минимуме полезных веществ для мозга. По словам эксперта, когортное исследование показало: у людей, получавших из фастфуда большую долю суточных калорий, снижение умственных функций шло на 28% быстрее, а исполнительных – на 25% быстрее.
Дивинская отметила, что исполнительные функции отвечают за принятие решений, планирование и переключение между задачами. Помимо этого, чрезмерное потребление сладких ультрапереработанных продуктов может ухудшать речевые навыки и скорость обработки информации.
Эксперт добавила, что связь между фастфудом и ухудшением когнитивных показателей фиксируют 78,5% исследований, однако причинно-следственная связь пока не доказана окончательно. Она также указала на возможные механизмы такого влияния, среди которых системное воспаление, нарушение микробиоты кишечника, окислительный стресс и воздействие насыщенных жиров на структуры префронтальной коры.
Как ранее писала Общественная служба новостей, психолог Мария Зуева предупредила, что экстремальная жара провоцирует вспышки агрессии.
Диетолог Ольга Редина предупредила, что в жару важно правильно выбирать напитки.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
С наступлением сентября в Австрии зарегистрировали свыше двухсот обращений граждан, связанных со встречами с тарантулами. Эксперты подтвердили 175 из них. Сведения об этом приводит Euronews. Наибольшее число инцидентов отмечено в…
До момента отправки заявки на ипотеку следует изучить собственную кредитную историю, избавиться от лишних кредитных карт и документально подтвердить дополнительные поступления. Такую рекомендацию в беседе с «Газетой.Ru» дал Александр Аксененко…
Реальную численность пыточных лагерей, действующих на территории Украины, удастся установить лишь после того, как завершится специальная военная операция. Об этом заявил председатель крымского парламента Владимир Константинов, его слова передаёт РИА…
В столице Канады запланирована протестная акция, приуроченная к визиту российского нападающего Александра Овечкина на календарную игру регулярного чемпионата Национальной хоккейной лиги (НХЛ). О готовящемся мероприятии информирует телеканал CTV News. Встреча…
На территории Ямало-Ненецкого автономного округа за 45-ю неделю 2026 года медики зафиксировали 3946 случаев острой респираторной вирусной инфекции. Кроме того, гриппом заболели 53 жителя региона. Об этом сообщает «Север-Пресс» со…
Александр Грушко, занимающий пост заместителя руководителя МИД РФ, сообщил журналистам, что европейские государства по-прежнему играют роль спойлеров в процессе переговоров, касающихся урегулирования украинского конфликта. По его словам, никаких условий для…