Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Сезон ягод в самом разгаре, и многие россияне стремятся запастись витаминами впрок, сметая с прилавков клубнику, черешню и малину. Однако гастроэнтерологи предупреждают: чрезмерное увлечение этими дарами природы может обернуться серьезным дискомфортом, а не пользой для здоровья.
Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова в интервью «Радио 1» объяснила, что даже 500 граммов любимой малины способны спровоцировать передозировку.
По словам специалиста, ягоды содержат преимущественно водорастворимые витамины, которые не накапливаются в организме.
«Мы не можем их накопить, они должны к нам поступать ежедневно», — подчеркнула Дианова. «Разовая норма не должна превышать 150–200 граммов на человека. Если вы действительно съедите больше полукилограмма любых ягод, у вас что-то заболит, потому что сочетание фруктозы, органических кислот и клетчатки вызывает дискомфорт».
Врач уточнила, что последствия переедания могут быть разными: у одних развивается диарея, у других — сильное вздутие живота. Это состояние медики называют дисахаридазной недостаточностью.
Главный враг при употреблении ягод, как отметила эксперт, — это количество. Кроме того, она предостерегла от покупки ягод впрок, назвав эту стратегию небезопасной.
«Ягоды — быстропортящийся продукт. На рынках и в магазинах часто продают красивые упаковки, но под верхним слоем могут прятаться подпорченные плоды», — рассказала Дианова. «Если плесень попала на одну ягоду, для здорового человека это может пройти незаметно, но для людей с болезнью Крона, язвенным колитом или пожилых (60+) это опасно».
Врач добавила, что лучше отправляться за ягодами после ужина, чтобы избежать соблазна набрать лишнего и не превысить безопасную норму.
Как ранее писала Общественная служба новостей, начальник отдела защиты растений Курганского филиала Россельхозцентра Екатерина Новоселова назвала фитофтороз основной проблемой для владельцев огородов.
Председатель общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов поделился практическими рекомендациями, которые помогут не ошибиться при покупке черешни.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Глава Центра геополитических исследований Института инновационного развития Дмитрий Родионов высказался о перспективах переговоров России и Украины, возможных выборах на Украине и договоренностях Москвы и Вашингтона по поставкам дизельного топлива. Свою…
Канада приостановила закупку 16 американских вертолетов UH-60M Black Hawk на фоне торговых и дипломатических разногласий с администрацией Дональда Трампа, сообщает CBC со ссылкой на источники. По данным телеканала, распоряжение об…
Командование ВСУ заявило о завершении четвертого этапа операции «Вивальди». Вокруг результатов кампании продолжаются споры внутри украинского информационного и военного пространства. Критики операции обвиняют руководство в Киеве в попытке преуменьшить масштабы…
Генеральный директор «Центра туризма и отдыха» Люсинэ Кодякова назвала преимущества турагентов перед нейросетями, передает «Лента.ру». По ее словам, искусственный интеллект может предложить кратчайший маршрут, но не способен оценить его удобство…
Австралийский серфингист Мик Фаннинг впервые подробно рассказал, как пережил нападение большой белой акулы во время финала мирового тура в Джеффрис-Бей в 2015 году, передает издание The Guardian. Во время соревнований…
В Москве 57-летнего владельца фотостудии отправили под административный арест на 15 суток после непристойного поведения в вагоне метро. Об этом сообщает Telegram-канал «Осторожно, Москва». Инцидент произошел в поезде Люблинско-Дмитровской линии…