Спорт

Врач Чернышова предупредила об опасности блюд из сырой рыбы

20 марта 2026, 14:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач Надежда Чернышова предупредила об опасности блюд из сырой рыбы. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, любовь к подобной еде может привести к различным паразитарным заболеваниям. Например, к анизакидозу, описторхозу или клонорхозу.

«Чаще паразиты живут в речной рыбе, но могут встречаться и в морской. Меньше всего риска от рыбы, выращенной в рыбном хозяйстве, потому что ее содержат в специальных условиях и кормят кормом», – подчеркнула она.

Суши могут стать причиной заражения кишечными инфекциями, среди которых сальмонеллез и листериоз. «Причем источником заражения этими болезнями может стать не только рыба, но и персонал ресторана, в котором готовили», – подытожила Чернышова.

Необходимо отдавать предпочтение проверенным ресторанам японской кухни, проверять условия изготовления и хранения, выбирать суши только с морской рыбой, оценивать внешний вид и запах продукта.

Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Софья Кованова назвала киви, апельсины и грейпфруты главными фруктами весны.

Терапевт Ирина Никулина назвала привычки, которые продлевают молодость.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Принц Гарри и Меган Маркл снова не появились на Met Gala

Принц Гарри и Меган Маркл снова не посетили ежегодный благотворительный бал Met Gala в Нью-Йорке. Это мероприятие считается одним из главных событий в мире моды и каждый год собирает известных…

% дней назад

Сотрудника СБУ задержали при получении взятки за фиктивную бронь от мобилизации

На Украине действующего сотрудника Службы безопасности задержали по подозрению в организации коррупционной схемы, позволявшей мужчинам избежать мобилизации. Подробности раскрывает издание «Страна.ua». По данным издания, сотрудник спецслужбы вместе с сообщником-бизнесменом занимался…

% дней назад

Звезда сериала «Воронины» Волкова заявила, что уволена из-за своего «неудобства»

Актриса сериала «Воронины» и бывшая сотрудница «Театра комедии» Екатерина Волкова высказалась о своем увольнении из учреждения культуры. Об этом пишет kp.ru. Ранее стало известно, что руководство театра освободило актрису от…

% дней назад

Дмитриев допустил дозаправку самолетов Lufthansa в России

Спецпредставитель президента России по инвестиционно-экономическому сотрудничеству и глава РФПИ Кирилл Дмитриев заявил, что немецкой авиакомпании Lufthansa в будущем может понадобиться дозаправка самолетов в России. По его словам, такая ситуация может…

% дней назад

Кварцевые столешницы вызвали в Британии всплеск неизлечимой болезни лёгких

В Великобритании врачи фиксируют резкий рост числа случаев силикоза — неизлечимого профессионального заболевания, которое связано с производством и обработкой кварцевых кухонных столешниц. Об этом пишет издание The Sun. В публикации…

% дней назад

Зеленский заявил, что Украина еще не знает, что делать на День Победы

Владимир Зеленский сообщил, что Украина еще не определилась со своими действиями на 9 мая. Об этом сообщил в своем telegram-канале. По словам киевского главаря, страна «будет действовать зеркально». И что…

% дней назад