Спорт

Врач Чернышова предупредила об опасности блюд из сырой рыбы

20 марта 2026, 14:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач Надежда Чернышова предупредила об опасности блюд из сырой рыбы. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, любовь к подобной еде может привести к различным паразитарным заболеваниям. Например, к анизакидозу, описторхозу или клонорхозу.

«Чаще паразиты живут в речной рыбе, но могут встречаться и в морской. Меньше всего риска от рыбы, выращенной в рыбном хозяйстве, потому что ее содержат в специальных условиях и кормят кормом», – подчеркнула она.

Суши могут стать причиной заражения кишечными инфекциями, среди которых сальмонеллез и листериоз. «Причем источником заражения этими болезнями может стать не только рыба, но и персонал ресторана, в котором готовили», – подытожила Чернышова.

Необходимо отдавать предпочтение проверенным ресторанам японской кухни, проверять условия изготовления и хранения, выбирать суши только с морской рыбой, оценивать внешний вид и запах продукта.

Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Софья Кованова назвала киви, апельсины и грейпфруты главными фруктами весны.

Терапевт Ирина Никулина назвала привычки, которые продлевают молодость.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Средняя пенсия в Москве достигла 27 309 рублей к октябрю 2026 года

За последние пять лет средний размер пенсионных выплат в Москве увеличился почти на 60 процентов. Такие сведения приводит РИА Новости, опираясь на статистические данные. К 1 октября 2026 года средняя…

% дней назад

Зоолог Кречмар перечислил способы отпугивания медведя в лесу

Спокойная человеческая речь способна заставить медведя отступить, если хищник уже подошёл близко и увидел человека. Об этом агентству ТАСС сообщил Михаил Кречмар — кандидат биологических наук, зоолог, специализирующийся на конфликтах…

% дней назад

Стивен Кинг связал сбой авиасообщения в США с пришельцами

Американский литератор Стивен Кинг выдвинул шуточную версию масштабного сбоя авиасообщения, произошедшего в США. По его словам, к остановке рейсов причастны прибывшие на Землю пришельцы. Соответствующая публикация появилась на странице писателя…

% дней назад

Песков сообщил об отсутствии контакта европейских переговорщиков с Россией

Пресс-секретарь президента Российской Федерации Дмитрий Песков проинформировал о том, что представители Европы, назначенные для ведения переговоров, до настоящего момента не устанавливали связь с российской стороной. Его цитирует ТАСС. На уточняющий…

% дней назад

Генерал Попов заявил об ответных ударах по дата-центрам и энергетике Украины

Российская сторона намерена отвечать на украинские атаки, выбирая целями дата-центры, мосты и объекты логистики. Подобное заявление сделал заслуженный военный летчик РФ, генерал-майор Владимир Попов, побеседовавший с Aif.ru. Кроме того, по…

% дней назад

Экс-аналитик ЦРУ Джонсон заявил о неизбежной утрате территорий Украиной

Бывший сотрудник аналитического подразделения ЦРУ Ларри Джонсон высказал мнение, согласно которому Украина утратит восточные территории вне зависимости от того, чем завершится спецоперация. Об этом он сообщил в публичном заявлении, комментируя…

% дней назад