Спорт

Врач Чернышова предупредила об опасности блюд из сырой рыбы

20 марта 2026, 14:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач Надежда Чернышова предупредила об опасности блюд из сырой рыбы. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, любовь к подобной еде может привести к различным паразитарным заболеваниям. Например, к анизакидозу, описторхозу или клонорхозу.

«Чаще паразиты живут в речной рыбе, но могут встречаться и в морской. Меньше всего риска от рыбы, выращенной в рыбном хозяйстве, потому что ее содержат в специальных условиях и кормят кормом», – подчеркнула она.

Суши могут стать причиной заражения кишечными инфекциями, среди которых сальмонеллез и листериоз. «Причем источником заражения этими болезнями может стать не только рыба, но и персонал ресторана, в котором готовили», – подытожила Чернышова.

Необходимо отдавать предпочтение проверенным ресторанам японской кухни, проверять условия изготовления и хранения, выбирать суши только с морской рыбой, оценивать внешний вид и запах продукта.

Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Софья Кованова назвала киви, апельсины и грейпфруты главными фруктами весны.

Терапевт Ирина Никулина назвала привычки, которые продлевают молодость.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Астроном Вибе: Шумиха из-за слов Обамы и Трампа про инопланетян скоро утихнет

Власти США зарегистрировали в сети домен aliens.gov — это произошло через месяц после того, как глава Белого Дома Дональд Трамп пообещал обнародовать правительственные документы об НЛО и внеземной жизни. Пока…

% дней назад

Путин поздравил Токаева с успешным проведением референдума по конституции

Президент России Владимир Путин в телефонном разговоре с лидером Казахстана Касым-Жомартом Токаевым тепло поздравил его с проведением референдума по новой Конституции. Об этом сообщает пресс-служба Кремля. Несколькими днями ранее в…

% дней назад

Умер актер Чак Норрис

Американский актер и мастер боевых искусств Чак Норисс умер в возрасте 86 лет. Об этом пишет TMZ. Вчера актера экстренно госпитализировали на острове Кауаи (Гавайи) – ему стало плохо во…

% дней назад

Набиуллина призвала включить все банки с лицензией в «белый список»

Глава Банка России Эльвира Набиуллина обратилась к Минцифры РФ с призывом внести все российские банки с лицензией в «белый список» ресурсов, доступных при ограничении интернета. Об этом в пятницу, 20…

% дней назад

Экономист Копейкин: Для вкладчиков депозит остается наиболее удобным инструментом

Россияне в январе 2026 года сняли с карт и накопительных счетов 1,6 трлн руб. Еще 49 млрд руб. они забрали из зарубежных банков. По данным «Финуслуг», средняя ставка по трехмесячным…

% дней назад

Аналитик Михеев: Храня деньги на депозитах, вы на них не зарабатываете

По данным «Финуслуг», средняя ставка по трехмесячным вкладам в банках первой двадцатки снизилась до 13,99%, ввиду чего россияне массово стали выводить деньги с банковских счетов. В январе 2026 года с…

% дней назад