Спорт

Врач Бурнацкая заявила о вреде жидкости для розжига во время жарки шашлыков

12 августа 2025, 09:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-терапевт Светлана Бурнацкая предупредила о вреде жидкости для розжига во время жарки шашлыков. Об этом сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, она может содержать в своем составе токсичные вещества, выделяющие вредные пары при горении. Это ведет к серьезному отравлению.

«Жидкость для розжига содержит фенолы, алканы и алкены, которые могут выделять токсичные соединения при сгорании», – отметила Бурнацкая. «В некоторых жидкостях могут быть компоненты, схожие с бензином, которые также могут быть ядовиты».

Пары имеют свойство раздражать слизистые оболочки дыхательных путей, вызывая кашель и затрудненное дыхание. Некоторые вещества обладают нейротоксичностью, приводящие к головной боли, головокружению и даже потере сознания.

Для минимизации риска следует выбирать безопасные альтернативы – натуральные растительные масла, восковые таблетки или специализированные разжигатели на основе дерева.

«Если используете жидкость для розжига, убедитесь, что вы разжигаете уголь на открытом воздухе или в пространстве, которое можно проветрить, чтобы избежать скопления вредных паров», – добавила терапевт.

Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Татьяна Кокорина заявила, что шашлык из индейки подходит при риске диабета.

Врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина предупредила, что частое употребление слишком горячей еды грозит ожогом пищевода.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Григоренко: На «Госуслугах» появится специальная кнопка для защиты от мошенников

В интервью РИА Новости вице-премьер Дмитрий Григоренко заявил, что в этом году на портале «Госуслуги» заработает механизм срочной блокировки, известный как «красная кнопка». Сейчас к нему активно подключаются банки и…

% дней назад

Актер фильма «Союз Спасения» Олег Наумов погиб во время исполнения трюка

В конце сентября стало известно о трагической смерти актера и каскадера Олега Наумова. Теперь появились детали инцидента, в котором он погиб, исполняя сложный трюк. Олег скончался в результате падения с…

% дней назад

Пассажиры рейса Flydubai рассказали, как все было залито кровью

Пассажиры рейса Flydubai увидели кровь в кабине после конфликта между пилотами. Самолет FZ1073 летел из Дубая в Тель-Авив, но экстренно сел в саудовском Табуке. На борту находились 174 человека, включая…

% дней назад

МВД: Ряд штрафов за нарушения ПДД нельзя оплатить со скидкой 25%

Оплата ряда административных штрафов за нарушения правил дорожного движения не может быть произведена с применением 25-процентной скидки. Соответствующую информацию распространило РИА Новости, сославшись на пресс-службу МВД России. Как уточнили в…

% дней назад

Врач Шпагина: нехватка света осенью способна усиливать тягу к еде

С наступлением холодов и уменьшением светового дня после начала осеннего периода еда часто становится для человека главным способом справиться со стрессом и восполнить дефицит ярких эмоций. В четверг врач Елена…

% дней назад

«Киев просто опустеет»: В Великобритании предупредили о возможном бегстве Зеленского из столицы

Глава киевского режима Владимир Зеленский и его приближенные могут покинуть Киев и направиться в западные регионы Украины. Такой вывод озвучил британский политолог Александр Меркурис в эфире YouTube-канала The Duran. «Сейчас…

% дней назад