Спорт

Врач Бурнацкая заявила о вреде жидкости для розжига во время жарки шашлыков

12 августа 2025, 09:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-терапевт Светлана Бурнацкая предупредила о вреде жидкости для розжига во время жарки шашлыков. Об этом сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, она может содержать в своем составе токсичные вещества, выделяющие вредные пары при горении. Это ведет к серьезному отравлению.

«Жидкость для розжига содержит фенолы, алканы и алкены, которые могут выделять токсичные соединения при сгорании», – отметила Бурнацкая. «В некоторых жидкостях могут быть компоненты, схожие с бензином, которые также могут быть ядовиты».

Пары имеют свойство раздражать слизистые оболочки дыхательных путей, вызывая кашель и затрудненное дыхание. Некоторые вещества обладают нейротоксичностью, приводящие к головной боли, головокружению и даже потере сознания.

Для минимизации риска следует выбирать безопасные альтернативы – натуральные растительные масла, восковые таблетки или специализированные разжигатели на основе дерева.

«Если используете жидкость для розжига, убедитесь, что вы разжигаете уголь на открытом воздухе или в пространстве, которое можно проветрить, чтобы избежать скопления вредных паров», – добавила терапевт.

Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Татьяна Кокорина заявила, что шашлык из индейки подходит при риске диабета.

Врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина предупредила, что частое употребление слишком горячей еды грозит ожогом пищевода.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Сергеев спас «Динамо» от поражения в мачте со «Спартак»

В 18-м туре Российской премьер-лиги (РПЛ) московские команды «Спартак» и «Динамо» не выявили победителя. Игра завершилась вничью. Матч, проходивший на «Лукойл Арене», закончился со счетом 1:1. «Спартак» открыл счет на…

% дней назад

Устроивший «спарринг» с памятником боец ММА Исмаилов раскаялся в содеянном

Бойцу ММА, устроившему «спарринг» с памятником ветеранам МЧС, предъявлено обвинение. Об этом сообщили в Главном следственном управлении СК России по Москве в официальном Telegram-канале. По данным ведомства, спортсмен полностью признал…

% дней назад

Лифт раздавил юношу на складе в Екатеринбурге

В Екатеринбурге на складе маркетплейса Wildberries произошёл несчастный случай со смертельным исходом. Как сообщает издание URA со ссылкой на пресс-службу компании, погиб молодой сотрудник, которого раздавило лифтом. Инцидент произошёл минувшей…

% дней назад

TNI: атака ВСУ по Новороссийску повысила мировую стоимость энергоресурсов

Теракты, совершённые ВСУ в акватории Новороссийска, лишь привели к росту мировых цен на энергоресурсы, тогда как Россия быстро восстановилась после атаки, отмечает издание The National Interest. В статье говорится, что…

% дней назад

Эксперты по лжи разобрали обращение Ларисы Долиной в шоу «Пусть говорят»

Недавнее телевизионное выступление певицы Ларисы Долиной, в котором она рассказала о мошенниках, вынудивших её продать квартиру, вызвало скепсис у специалистов в области психологии. Эксперты предположили, что её монолог не был…

% дней назад

Россияне назвали «тревожность» словом 2025 года

Главным «Словом года — 2025» по итогам народного голосования стала «тревожность». Об этом сообщили организаторы опроса. «Слово набрало наибольшее количество голосов пользователей (36%), отразив эмоциональное состояние общества в 2025 году»,…

% дней назад