Спорт

Врач Бурнацкая заявила о вреде жидкости для розжига во время жарки шашлыков

12 августа 2025, 09:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-терапевт Светлана Бурнацкая предупредила о вреде жидкости для розжига во время жарки шашлыков. Об этом сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, она может содержать в своем составе токсичные вещества, выделяющие вредные пары при горении. Это ведет к серьезному отравлению.

«Жидкость для розжига содержит фенолы, алканы и алкены, которые могут выделять токсичные соединения при сгорании», – отметила Бурнацкая. «В некоторых жидкостях могут быть компоненты, схожие с бензином, которые также могут быть ядовиты».

Пары имеют свойство раздражать слизистые оболочки дыхательных путей, вызывая кашель и затрудненное дыхание. Некоторые вещества обладают нейротоксичностью, приводящие к головной боли, головокружению и даже потере сознания.

Для минимизации риска следует выбирать безопасные альтернативы – натуральные растительные масла, восковые таблетки или специализированные разжигатели на основе дерева.

«Если используете жидкость для розжига, убедитесь, что вы разжигаете уголь на открытом воздухе или в пространстве, которое можно проветрить, чтобы избежать скопления вредных паров», – добавила терапевт.

Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Татьяна Кокорина заявила, что шашлык из индейки подходит при риске диабета.

Врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина предупредила, что частое употребление слишком горячей еды грозит ожогом пищевода.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

В ООН подтвердили выход США из ВОЗ

Представитель генерального секретаря ООН Стефан Дюжаррик подтвердил выход США из Всемирной организации здравоохранения. Об этом в четверг, 22 января, сообщает РИА Новости. Официальный выход из ВОЗ страны состоялся 22 января,…

% дней назад

FT: встреча с Трампом в Давосе стала ударом для Зеленского

Зеленский не смог договориться с американским лидером Дональдом Трампом, поэтому его визит в швейцарский Давос закончился неудачей. Об этом сообщает Financial Times. По данным издания, Зеленский и хозяин Белого дома…

% дней назад

Захарову озадачили слова главы МИД Норвегии о викингах в украинских городах

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова удивилась словам главы МИД Норвегии Эспена Барта Эйде о путешествиях викингов в украинские города. Об этом в четверг, 22 января, сообщает «Российская газета». Соответствующее…

% дней назад

В Печорах дом покрасили только со стороны дороги

Жители Печор в Псковской области пожаловались, что один из домов обновили «для вида» — покрасили только ту часть, которую видят туристы. Об этом пишет Telegram-канал «Осторожно, новости». Речь о доме…

% дней назад

Во Франции закроют католическую школу после скандала с насилием

Во Франции закроется престижная католическая школа Нотр-Дам-де-Беттарам на юго-западе страны. Учебное заведение оказалось в центре громкого скандала из-за сообщений о насилии над учениками. О закрытии заявил глава Национальной федерации органов…

% дней назад

Стоимость золота побила исторический максимум

Согласно данным биржи Comex, являющейся подразделением Нью-Йоркской товарной биржи, фьючерсы на золото с поставкой в феврале оказались самыми дорогими за все время. Об этом в четверг, 22 января, сообщает ТАСС.…

% дней назад