Врач Басова рассказала о полезном перекусе для школьника

Учебный день сопряжен со значительными энергозатратами для школьника. В перерывах между уроками детскому организму нередко требуется дополнительный источник сил.

Правильно организованный перекус способствует поддержанию стабильного уровня глюкозы в крови, предупреждает переутомление, снижает риск нарушений в работе желудочно-кишечного тракта и помогает избежать спонтанных покупок кондитерских изделий.

Врач-диетолог НИКИ детства Анна Басова рассказала, как собрать для ребёнка полезный и аппетитный ланч-бокс. Специалист подчеркнула, что в первую очередь необходимо учитывать вопросы безопасности и удобства. Об этом сообщает «Радио 1».

Пища находится в портфеле несколько часов при комнатной температуре, поэтому из рациона следует полностью убрать скоропортящиеся продукты: варёные колбасы, мягкие сыры, молочную продукцию и салаты с заправкой. Перекус не должен крошиться или пачкать вещи.

Предпочтение стоит отдавать порционным продуктам, которые ребёнок способен съесть за короткую перемену.

Ключевой принцип — отказ от «быстрых» углеводов, к которым относятся печенье, конфеты и сдобная выпечка. Основой ланч-бокса должны стать сложная клетчатка, полезные жиры и белок. Обязательным дополнением к приёму пищи является чистая негазированная вода.

Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Евгений Белоусов предупредил о рисках яблок для ЖКТ.

В разгар сезона бахчевых на российских прилавках произошла смена географии поставок.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.