В мясной продукции «Черкизово» нашли сальмонеллу и антибиотики

В мясной продукции бренда «Черкизово» выявлены серьезные нарушения. В свиной рульке обнаружена сальмонелла, в котлетах «Домашние» – листерии, а в фарше «Домашний» оказалось куриное мясо вместо заявленного состава, а также следы антибиотиков.

Проверка подтвердила несоответствие продукции требованиям технических регламентов, предприятие оштрафовано. Ранее сальмонеллу обнаруживали в курице «Петелинка», также входящей в группу «Черкизово».

Представители бренда заявляют о соблюдении стандартов качества, но эксперты советуют внимательнее проверять состав мясных продуктов.

Также сообщалось, что глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что к новогодним праздникам в России вероятен рост заболеваемости гонконгским гриппом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.