Фото: wiki commons/Schlurcher/CC BY 4.0
Врач-терапевт Красногорской больницы Иван Еременко в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» рассказал о полезных свойствах варенья в преддверии Международного дня этого лакомства, который отмечается 15 июля.
Специалист подчеркнул, что варенье может положительно влиять на здоровье при умеренном потреблении и правильном составе. По его словам, особенно полезно натуральное черничное варенье без сахара.
«Подобное воздействие на организм оказывает сама ягода, поскольку она содержит антоцианы — вещества, улучшающие микроциркуляцию крови, особенно в сетчатке», — пояснил врач.
Еременко также отметил пользу малинового варенья, содержащего природные салицилаты, и варенья из крыжовника, богатого пектином. Для пациентов с хронической усталостью подходит крыжовниковое варенье, а при проблемах с горлом и желудком — облепиховое. Терапевт порекомендовал готовить варенье без сахара и отдавать предпочтение «сырому» методу приготовления для максимального сохранения полезных веществ.
Ранее спортивный диетолог и нутрициолог Антон Брыкин рассказал, что протертые с сахаром ягоды содержат гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем сваренное по классическому рецепту варенье. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Группа спасателей занялась поисками двух путешественников, застрявших на горе Эльбрус. Об этом информирует РИА Новости. По данным агентства, речь о двух туристах. Предположительно, они находятся на высоте 5100 метров. «Группа…
Президент США Дональд Трамп заявил, что американской стороне удалось договориться об освобождении пятерых иностранных граждан, находившихся в заключении в Белоруссии и России. По его словам, речь идет о трех поляках…
Президент США Дональд Трамп раскритиковал ответ властей исламской республики на американское предложение по урегулированию конфликта. Об этом сообщил в своей соцсети Truth Social. По словам американского лидера, реакция иранской стороны…
На внешней стороне 32-го километра МКАД в Москве произошло дорожно-транспортное происшествие с участием нескольких автомобилей. Об этом проинформировал столичный департамент транспорта в своем Telegram-канале. В ведомстве уточнили, что на месте…
Замруководителя Европейского агентства пограничной и береговой охраны Ларс Гердес рассказал об очевидной угрозе со стороны Украины. Об этом пишет Die Welt. По словам чиновника, когда на Украине установится мир, Европа…
Фанаты «Барселоны» решили напасть на транспорт с командой-оппонентом их клуба в турнирной таблице и опозорились. Об этом информирует Marca. По данным источника, болельщики планировали закидать камнями автобус с игроками и…