Фото: wiki commons/Schlurcher/CC BY 4.0
Врач-терапевт Красногорской больницы Иван Еременко в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» рассказал о полезных свойствах варенья в преддверии Международного дня этого лакомства, который отмечается 15 июля.
Специалист подчеркнул, что варенье может положительно влиять на здоровье при умеренном потреблении и правильном составе. По его словам, особенно полезно натуральное черничное варенье без сахара.
«Подобное воздействие на организм оказывает сама ягода, поскольку она содержит антоцианы — вещества, улучшающие микроциркуляцию крови, особенно в сетчатке», — пояснил врач.
Еременко также отметил пользу малинового варенья, содержащего природные салицилаты, и варенья из крыжовника, богатого пектином. Для пациентов с хронической усталостью подходит крыжовниковое варенье, а при проблемах с горлом и желудком — облепиховое. Терапевт порекомендовал готовить варенье без сахара и отдавать предпочтение «сырому» методу приготовления для максимального сохранения полезных веществ.
Ранее спортивный диетолог и нутрициолог Антон Брыкин рассказал, что протертые с сахаром ягоды содержат гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем сваренное по классическому рецепту варенье. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава государства Владимир Путин высказался о причинах СВО. Слова политика прозвучали на заседании съезда РСПП. По словам Путина, Россия была вынуждена встать на защиту людей в Крыму и на Донбассе.…
В аналитической публикации китайского издания Sohu говорится о негативных последствиях, к которым может привести позиция ряда стран Европы, призывающих к формированию антикитайской и антиамериканской коалиции. Об этом в четверг, 26…
Глава киевского режима Владимир Зеленский столкнулся с огромным давлением из-за конфликта на Ближнем Востоке. Об этом пишет Sohu. Китайское издание отмечает, что у Зеленского есть все основания опасаться из-за решений…
В Краснодарском крае в Новороссийске четыре женщины спасли молодого лебедя, которого забивал в драке сородич. Об этом сообщает телеканал «360». Отмечается, что одна птица не улетела весной после зимовки. В…
В России восстановят связь и мобильный интернет только после уничтожения киевского режима на Украине. Об этом «Газете.Ru» заявил зампред комитета Госдумы по информационной политике, информационным технологиям и связи Олег Матвейчев.…
Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте в своем докладе за 2025 год отметил, что политика Китая представляет вызов интересам альянса. Об этом в четверг, 26 марта, сообщает РИА Новости. «В Стратегической…