Фото: wiki commons/Schlurcher/CC BY 4.0
Врач-терапевт Красногорской больницы Иван Еременко в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» рассказал о полезных свойствах варенья в преддверии Международного дня этого лакомства, который отмечается 15 июля.
Специалист подчеркнул, что варенье может положительно влиять на здоровье при умеренном потреблении и правильном составе. По его словам, особенно полезно натуральное черничное варенье без сахара.
«Подобное воздействие на организм оказывает сама ягода, поскольку она содержит антоцианы — вещества, улучшающие микроциркуляцию крови, особенно в сетчатке», — пояснил врач.
Еременко также отметил пользу малинового варенья, содержащего природные салицилаты, и варенья из крыжовника, богатого пектином. Для пациентов с хронической усталостью подходит крыжовниковое варенье, а при проблемах с горлом и желудком — облепиховое. Терапевт порекомендовал готовить варенье без сахара и отдавать предпочтение «сырому» методу приготовления для максимального сохранения полезных веществ.
Ранее спортивный диетолог и нутрициолог Антон Брыкин рассказал, что протертые с сахаром ягоды содержат гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем сваренное по классическому рецепту варенье. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Украинцы предлагают наградить человека, зарезавшего военкома во Львове. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на источник в силовых структурах. По данным издания, в четверг сотрудник ТЦК остановил мужчину для…
Народная артистка России Лариса Долина в эфире программы «Пусть говорят» на Первом объяснила причины своего длительного молчания по поводу судебного разбирательства. Певица уточнила, что любое публичное высказывание могло расцениваться как разглашение материалов дела, поэтому…
Глава Чечни Рамзан Кадыров обратился к командованию вооружённых сил Украины с предложением назвать место, где российские бойцы смогут встретиться с украинскими военнослужащими лицом к лицу. Так он прокомментировал атаку беспилотников…
Ученые из Университета Анкары в Турции поставили точку в вопросе о том, кого больше любят кошки – мужчин или женщин. Они провели эксперимент с участием более 30 животных, пишет samara.mk.ru.…
Народная артистка РФ Лариса Долина в эфире программы «Пусть говорят» на Первом заявила о намерении возвратить 112 миллионов рублей Полине Лурье, купившей ее квартиру. Артистка пояснила, что покупательница никак не связана с преступной схемой, жертвой которой стала…
Коррупция и ситуация на фронте могут положить конец власти Владимира Зеленского и его команды. Об этом сообщает Rebelion. По данным издания, Украина истощена противостоянием с Россией. А теперь ее еще…