Спорт

Шеф-повар Прокофьев: в магазинах часто продают фальшивые продукты

24 апреля 2025, 06:23 — Общественная служба новостей — ОСН

Шеф-повар и историк кулинарии Антон Прокофьев рассказал Gorsite.ru о том, что в России куриные яйца и оливковое масло на полках магазина часто являются фальшивыми.

Китайские производители создают искусственные яйца из гипса, кальция, парафина и смеси желатина с желтым пигментом. Эти продукты не содержат питательных веществ и созданы для того, чтобы обмануть покупателей.

В супермаркетах около 80% оливкового масла — это подделки из дешевых растительных масел с химическими добавками, которые имитируют цвет и запах.

В Китае также производят поддельное мясо, добавляя свинину или курицу в блюда с говядиной. Это может быть опасно для здоровья, особенно в странах Азии.

При этом японские ученые разработали синтетическое мясо из стволовых клеток и риса, которое напоминает розовую кашу со вкусом говядины. Однако этот продукт требует больших затрат.

Ранее стало известно, что в продукции известного производителя мясных продуктов была обнаружена запрещенная в России добавка — микробная трансглютаминаза, которая может вызывать рак.

Также сообщалось, что в весеннее время особенно важно соблюдать баланс между работой и отдыхом, уделять внимание физической активности, следить за своим питанием и принимать витамины для поддержания иммунитета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Газировка, сосиски и сладости: какие продукты могут исчезнуть с прилавков с 1 июля

С 1 июля в российских магазинах ожидаются значительные изменения, связанные с новыми требованиями к составу продуктов питания и напитков. В первую очередь усиленный контроль затронет сладкие газированные напитки, а также…

% дней назад

В Гондурасе после мощного шторма с неба упали сотни рыб

В городе Йоро, расположенном в глубине материка, после сильнейшего шторма, обрушившегося на регион 9 июня, жители обнаружили во дворах, на улицах и полях сотни мелких рыбок, буквально покрывших землю. О…

% дней назад

Эксперт по недвижимости Гордеева: нельзя снижать инотечный платёж любой ценой

Стремление уменьшить ежемесячный взнос по ипотеке во что бы то ни стало часто оборачивается кратным ростом переплаты и ещё большим финансовым стрессом. О том, как не попасть в эту ловушку,…

% дней назад

С 1 июля водителей ждут большие перемены: за что начнут штрафовать по-новому

С 1 июля в России планируется вступление в силу ряда изменений, касающихся автомобилистов. Новые меры затронут контроль за техническим состоянием машин, использование мобильных устройств за рулем, ответственность за нарушения ПДД,…

% дней назад

Мособлпожспас: клещи чаще всего поджидают людей вдоль дорог и на опушках леса

Клещи чаще всего встречаются вдоль дорог и на опушках леса, где вероятность столкновения с человеком или животным выше. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе ГКУ «Мособлпожспас». В ведомстве отметили,…

% дней назад

Аксененко: Герои России и СССР имеют право на полное возмещение расходов на ЖКУ

Герои Советского Союза, Герои России, полные кавалеры ордена Славы и некоторые приравненные к ним категории граждан имеют право на полную компенсацию расходов на оплату жилья и коммунальных услуг. Об этом…

% дней назад