Фото: Общественная Служба Новостей
Шеф‑повар Алексей Боголюбов рассказал, что овощи на майских праздниках можно сделать главным героем мангала. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По словам эксперта, они давно перестали быть просто дополнением к шашлыку. Так, баклажаны, кабачки, сладкий перец, шампиньоны, кукуруза и репчатый лук отлично чувствуют себя на гриле.
«Я всегда прошу нарезать овощи крупно – толстыми кружками или половинками. Так они не пересушиваются и остаются сочными внутри», – отметил собеседник.
Перед жаркой необходимо все перемешать с растительным маслом, солью, перцем и сушеными травами. При этом мариновать часами не требуется – от 10 до 15 минут, пока разгораются угли.
Как ранее писала Общественная служба новостей, при выборе готового шашлыка следует отдавать предпочтение продукции известных производителей.
Врач и телеведущий Александр Мясников обсудил с шеф-поваром Глебом Астафьевым, какой маринад для шашлыка является самым полезным.
Крупнейшая в мире криптовалютная биржа Binance объявила о намерении запустить процесс восстановления сервиса вывода средств на протяжении полутора суток. Об этом информирует РИА Новости. Согласно официальному заявлению компании, технические специалисты…
Воздушные атаки российских вооруженных сил привели к ослаблению украинской армии на передовой и экономики страны. Такое мнение высказал профессор Чикагского университета Джон Миршаймер, его цитирует РИА Новости. По его оценке,…
Певица Анна Седокова приняла участие в церемонии награждения «Жара Media Awards 2026». Бывшая солистка группы «ВИА Гра» поразила всех своим откровенным образом, выбрав черный латексный корсет и облегающую юбку с…
Выступая в пятницу на предвыборном митинге во Флориде, президент США Дональд Трамп заявил, что акции протеста против него финансирует миллиардер Джордж Сорос. Об этом пишет РИА Новости. Поводом для подобного…
Олимпийский чемпион в танцах на льду Роман Костомаров вместе с супругой Оксаной Домниной посетил студию Первого канала. В ходе беседы фигурист рассказал о том, как в январе 2023 года он…
Президент США Дональд Трамп возложил на демократов ответственность за упадок американской киноиндустрии. По его утверждению, именно проводимый ими курс спровоцировал крах отрасли в стране. Так пишет РИА Новости. Еще в…