Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Июль становится переломным моментом для владельцев дачных участков. Именно в этот период кабачки на грядках начинают активно зреть, и садоводам важно принять правильные меры, чтобы плоды набрали нужную плотность и вкус.
Уже в середине лета необходимо определиться со стратегией: какие овощи пустить на еду сразу или заморозить, а какие подготовить к длительному хранению.
Садовод с 30-летним стажем, автор книги «Не просто огород» и популярный блогер Светлана Самойлова поделилась с URA.RU рекомендациями по выращиванию, сбору и сохранению кабачков. Она отметила, что почти все сорта, которые растут на участках, хранятся одинаково.
При правильном сборе эти овощи можно использовать в пищу вплоть до середины следующего лета. Исключение составляет сорт «Крукнек» — кабачок с желтой кожурой и небольшими пупырышками, который может храниться несколько лет.
«Даже через два года такой кабачок можно употреблять в пищу, но для того, чтобы приготовить овощ, скорее всего, его придется разрубать топором из-за очень плотной кожуры», — пояснила эксперт. Главное условие для длительного хранения — дать кабачку хорошо вызреть.
Овощи молочной зрелости с тонкой нежной кожурой нужно использовать сразу после срезания для еды или заморозки. Храниться будут только плоды с толстой кожурой, которые успели набрать достаточную плотность.
Как ранее писала Общественная служба новостей, при сахарном диабете контроль питания выходит на первый план, и некоторые привычные продукты из рациона необходимо полностью исключить.
Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Как удалось выяснить The New York Times, США обратились к России и Украине с просьбой временно приостановить взаимные удары на период пребывания в регионе американских спецпосланников Стива Уиткоффа и Джареда…
Пять пациентов Массачусетской больницы общего профиля получили почки генетически модифицированных свиней. У троих пересаженные органы функционировали более восьми месяцев без отторжения, благодаря чему пациентам не понадобился диализ. Об этом сообщает…
Бывший руководитель Министерства связи и массовых коммуникаций России Николай Никифоров оказался в орбите уголовного преследования, связанного с деятельностью финансовой пирамиды Finiko. Сведения о процессуальном статусе экс-чиновника появились в публичном пространстве…
Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал о распространенной проблеме, с которой сталкиваются медики на приеме. По его словам, многие пациенты ждут от врача немедленного результата и считают, что специалист обязательно…
В Ростове-на-Дону Кировский районный суд огласил приговор по уголовному делу о взятках в особо крупном размере. Бывший руководитель управления ФНС по Ямало-Ненецкому автономному округу Яна Калюжина признана виновной в совершении…
Специалисты Московского многопрофильного клинического центра «Коммунарка» оказали помощь 60-летней пациентке со сложно расположенной миомой матки, которая родила здорового ребенка. Об этом пишет ТАСС. По данным источника, медики удалили новообразование, сохранив…