Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Июль становится переломным моментом для владельцев дачных участков. Именно в этот период кабачки на грядках начинают активно зреть, и садоводам важно принять правильные меры, чтобы плоды набрали нужную плотность и вкус.
Уже в середине лета необходимо определиться со стратегией: какие овощи пустить на еду сразу или заморозить, а какие подготовить к длительному хранению.
Садовод с 30-летним стажем, автор книги «Не просто огород» и популярный блогер Светлана Самойлова поделилась с URA.RU рекомендациями по выращиванию, сбору и сохранению кабачков. Она отметила, что почти все сорта, которые растут на участках, хранятся одинаково.
При правильном сборе эти овощи можно использовать в пищу вплоть до середины следующего лета. Исключение составляет сорт «Крукнек» — кабачок с желтой кожурой и небольшими пупырышками, который может храниться несколько лет.
«Даже через два года такой кабачок можно употреблять в пищу, но для того, чтобы приготовить овощ, скорее всего, его придется разрубать топором из-за очень плотной кожуры», — пояснила эксперт. Главное условие для длительного хранения — дать кабачку хорошо вызреть.
Овощи молочной зрелости с тонкой нежной кожурой нужно использовать сразу после срезания для еды или заморозки. Храниться будут только плоды с толстой кожурой, которые успели набрать достаточную плотность.
Как ранее писала Общественная служба новостей, при сахарном диабете контроль питания выходит на первый план, и некоторые привычные продукты из рациона необходимо полностью исключить.
Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Разрыв в уровне заработных плат между регионами России достиг рекордной отметки. По информации Росстата, которую обнародовала газета «Известия», разница составила 203 тысячи рублей. За прошедший год этот показатель вырос на…
92-летняя мать знаменитого музыканта Игоря Крутого, Светлана Крутая, приобрела трехкомнатную квартиру в Майами за символическую сумму в 100 долларов. Сделку осуществила ее дочь, 66-летняя Алла Баратта, с целью снизить налоговые…
Сонный паралич возникает из-за временного нарушения перехода между фазами сна и бодрствования, когда сознание уже проснулось, а мышцы еще остаются расслабленными. Об этом ТАСС рассказала кандидат медицинских наук, заведующая взрослым…
Союз производителей биологически активных добавок к пище (БАД) направил обращение премьер-министру РФ Михаилу Мишустину. В письме, с которым ознакомились «Ведомости», содержится просьба доработать утвержденный механизм проверки товаров на маркетплейсах. По…
22 июля Православная церковь чтит память двух священномучеников Панкратия Тавроменийского и Кирилла Гортинского. В народе — День Панкратия Ягодника. Дата по старому стилю — 9 июля. Общественная служба новостей узнала,…
Хореограф группы Тутберидзе Алексей Железняков прокомментировал уход 19-летней фигуристки Аделии Петросян из команды известного тренера. Он отметил, что это решение может негативно сказаться на карьере спортсменки. Аделия покинула отделение «Хрустальный»…