Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Диетолог Ольга Редина заявила, что продукты после домашней вакуумации нельзя замораживать. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По словам специалиста, главным риском вакуумной упаковки является создание анаэробной или безвоздушной среды, в которой могут развиваться опасные бактерии.
«Вакуумация не убивает бактерии, а лишь замедляет их развитие. Поэтому важно соблюдать чистоту и температурный режим», – подчеркнула она.
Помимо прочего, не все продукты подходят для вакуумирования. Например грибы, сырые фаршевые изделия, продукты с острыми краями, измельченные продукты с большим содержанием воды.
«Также не рекомендуется вакуумировать свежие огурцы, помидоры, кабачки и другие водянистые овощи», – добавила Редина.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Семен Котов предупредил об опасности употребления экзотических деликатесов.
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала про самые полезные сыры.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
44-летняя жительница Иркутска Ирина Пащенко смогла победить острый лейкоз благодаря пересадке костного мозга. Донором для нее стал 46-летний иркутянин Денис Ремизов. Они жили в одном городе, но познакомились только после…
Депутат Верховной Рады Александр Дубинский, содержащийся в СИЗО по подозрению в государственной измене, прокомментировал в своем telegram-канале характер контактов президента Украины Владимира Зеленского с представителями европейских структур. По мнению парламентария,…
Музыкант и телеведущий Сергей Соседов скончался 23 сентября в возрасте 58 лет. Прощание с ним состоялось на Троекуровском кладбище, где собрались его мама, брат и коллеги из мира шоу-бизнеса, среди…
По словам главного онколога Минздрава РФ Андрея Каприна, имплантация молочных желёз и введение ботулотоксина не повышают вероятность возникновения рака. Его оценку воздействия этих процедур на риск онкологических заболеваний передаёт ТАСС.…
Издание Advance опубликовало материал, автор которого предупреждает, что Калининград и Сувалкский коридор рискуют стать главными детонаторами третьей мировой войны. По его сведениям, Варшава намерена стянуть войска к границам российского эксклава…
Сахарный диабет приобрел характер неинфекционной пандемии, при этом основная часть прироста числа пациентов приходится на заболевание второго типа. Об этом ТАСС сообщили в ГНЦ РФ ФГБУ «НМИЦ эндокринологии им. академика…