Спорт

Редина заявила, что продукты после домашней вакуумации нельзя замораживать

13 мая 2026, 10:50 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Ольга Редина заявила, что продукты после домашней вакуумации нельзя замораживать. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

По словам специалиста, главным риском вакуумной упаковки является создание анаэробной или безвоздушной среды, в которой могут развиваться опасные бактерии.

«Вакуумация не убивает бактерии, а лишь замедляет их развитие. Поэтому важно соблюдать чистоту и температурный режим», – подчеркнула она.

Помимо прочего, не все продукты подходят для вакуумирования. Например грибы, сырые фаршевые изделия, продукты с острыми краями, измельченные продукты с большим содержанием воды.

«Также не рекомендуется вакуумировать свежие огурцы, помидоры, кабачки и другие водянистые овощи», – добавила Редина.

Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Семен Котов предупредил об опасности употребления экзотических деликатесов.

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала про самые полезные сыры.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Бывшего мэра Кизляра арестовали по делу о превышении полномочий

Бывший глава Кизляра Александр Шувалов арестован по уголовному делу о превышении должностных полномочий. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на источник в силовых структурах Дагестана. По словам собеседника агентства, решение…

% дней назад

Шуляк рассказал про механизм реализации рецептурных средств на онлайн-площадках

Генеральный директор и основатель исследовательской компании DSM Group Сергей Шуляк разъяснил особенности работы маркетплейсов с препаратами, содержащими сильнодействующие компоненты. Об этом сообщает URA.RU. По его словам, онлайн-площадки не имеют возможности…

% дней назад

Захарова: Япония разрушает отношения с Россией

Официальный представитель МИД России Мария Захарова заявила, что Япония фактически уничтожает двусторонние отношения с Москвой. Об этом в четверг, 13 августа, сообщает «Газета.Ru». В комментарии дипломата действия Токио охарактеризованы как…

% дней назад

«Вести ответный огонь»: нефтебаза в Красноярском крае закупает бронированные вышки

Компания «Красноярскнефтепродукт» объявила тендер на закупку двух бронированных наблюдательных вышек общей стоимостью около 6,5 млн рублей. Конструкции планируют установить в Енисейском районе Красноярского края, где находится нефтебаза предприятия. Об этом…

% дней назад

Финский политик Мема предложил стать посредником между Россией и ЕС

Член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема выступил с инициативой по нормализации отношений между Российской Федерацией и Европейским союзом. Об этом в четверг, 13 августа, сообщает «Лента.ру». Политик заявил о…

% дней назад

Захарова: заявления Токио по Итурупу пропитаны реваншизмом

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила, что реакция японского руководства на посещение президентом России Владимиром Путиным острова Итуруп пронизана реваншизмом. Об этом в четверг, 13 августа, сообщает РИА Новости.…

% дней назад