Онищенко связал фастфуд с ухудшением пищевых привычек россиян

Питание россиян нуждается в пересмотре, считает академик РАН Геннадий Онищенко. В беседе с РИА Новости он связал ухудшение пищевых привычек с распространением фастфуда и нарушением режима приема пищи.

«Фастфуд, переход на индустриальное питание — это крушение самого режима приема пищи. Когда человек беспрерывно ест, у него нет ни полноценного завтрака, ни обеда, ни ужина, это тоже играет свою роль», — пояснил Онищенко.

Ученый выступил за отказ от рафинированной и «мусорной» еды и предложил ограничить ее оборот. Ранее в НМИЦ эндокринологии сообщили, что избыточный вес есть у двух третей россиян, причем у половины из них диагностировано ожирение. На этом фоне специалисты рассматривают введение диагноза «сверхожирение».

Врач и телеведущий Александр Мясников назвал скрытой причиной мировой эпидемии ожирения изменения пищевой среды. По его мнению, доступность еды в самых разных местах заставляет людей потреблять больше. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.