Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Кабачок долгое время считался «водянистым» и «пустым» овощем, не заслуживающим особого внимания на кухне. Однако нутрициолог Ольга Ромашина в беседе с интернет-изданием «Подмосковьем сегодня» опровергла этот стереотип, назвав его самым недооцененным продуктом летнего сезона.
Специалист перечислила несколько ключевых свойств кабачка, которые делают его ценным для здоровья, особенно в жаркое время года.
По словам эксперта, нежная мякоть кабачка не травмирует органы пищеварения и отлично усваивается даже при наличии воспалительных процессов.
«Его нежная мякоть не травмирует органы пищеварения и отлично усваивается даже при воспалениях желудка», — пояснила Ромашина. В отличие от многих других овощей, кабачок не раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта. Это свойство делает его идеальным продуктом для людей, страдающих гастритом и другими расстройствами пищеварительной системы.
Мало кто знает, но кабачок способен помогать сохранять здоровье глаз. «Кабачок оберегает сетчатку от разрушительного воздействия солнечных лучей», — рассказала нутрициолог. Особенно актуально это летом, когда солнечная активность достигает максимума и ультрафиолетовое излучение может наносить вред зрению. Кроме того, кабачок незаменим для поддержания стройности и здорового обмена веществ.
«Он не провоцирует резких колебаний глюкозы в крови», — отметила Ромашина. Это означает, что после употребления кабачка не происходит резкого скачка сахара, за которым следует такое же резкое падение, провоцирующее чувство голода.
Отдельного внимания заслуживает способность кабачка мягко выводить лишнюю жидкость из организма. «Кабачки помогают бороться с застоем жидкости, мягко избавляя от отечности и выводя все лишнее», — объяснила нутрициолог.
Как ранее писала Общественная служба новостей, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов предупредил о категориях людей, которым не стоит употреблять мороженое без ограничений.
Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Столичная прокуратура сообщила о крупном мошенничестве, жертвой которого стала 81-летняя жительница Москвы. Общий ущерб, нанесенный потерпевшей, превысил 23,4 миллиона рублей. По данным ведомства, схема началась с сообщения от неизвестного лица, пригласившего пенсионерку в общий чат…
Первый заместитель председателя комитета Госдумы по международным делам Алексей Чепа прокомментировал атаку Вооруженных сил Украины на Краснодарский край, жертвами которой стали люди. В беседе с «Лентой.ру» парламентарий охарактеризовал произошедшее как…
Председатель Государственного совета республики Крым Владимир Константинов прокомментировал назначение бывшего комика Алексея Ревы на должность заместителя министра обороны Украины. Свою оценку он озвучил в беседе с ТАСС, связав произошедшее с…
Максим Новиков, врач-сомнолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), в беседе с «Газетой. Ru» опроверг распространенное убеждение о том, что засыпание до полуночи гарантирует качественный отдых. По его словам, полночь не выступает некой критической отметкой, после которой ночной…
Британское издание The Guardian опубликовало материал, в котором констатируется неспособность Украины противостоять возрастающему потоку новых российских реактивных беспилотников. В публикации отдельно упоминается модель "Герань-5". Одновременно, как подчёркивается в статье, страна…
Торгашинскую лестницу в Свердловском районе Красноярского края – самую длинную в России – закрыли для посетителей из-за высокой активности медведей. Об этом сообщили в Telegram-канале администрации района. Лестница на Торгашинский хребет – одно из популярных мест отдыха – открылась в 2021 году.…