Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Кабачок долгое время считался «водянистым» и «пустым» овощем, не заслуживающим особого внимания на кухне. Однако нутрициолог Ольга Ромашина в беседе с интернет-изданием «Подмосковьем сегодня» опровергла этот стереотип, назвав его самым недооцененным продуктом летнего сезона.
Специалист перечислила несколько ключевых свойств кабачка, которые делают его ценным для здоровья, особенно в жаркое время года.
По словам эксперта, нежная мякоть кабачка не травмирует органы пищеварения и отлично усваивается даже при наличии воспалительных процессов.
«Его нежная мякоть не травмирует органы пищеварения и отлично усваивается даже при воспалениях желудка», — пояснила Ромашина. В отличие от многих других овощей, кабачок не раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта. Это свойство делает его идеальным продуктом для людей, страдающих гастритом и другими расстройствами пищеварительной системы.
Мало кто знает, но кабачок способен помогать сохранять здоровье глаз. «Кабачок оберегает сетчатку от разрушительного воздействия солнечных лучей», — рассказала нутрициолог. Особенно актуально это летом, когда солнечная активность достигает максимума и ультрафиолетовое излучение может наносить вред зрению. Кроме того, кабачок незаменим для поддержания стройности и здорового обмена веществ.
«Он не провоцирует резких колебаний глюкозы в крови», — отметила Ромашина. Это означает, что после употребления кабачка не происходит резкого скачка сахара, за которым следует такое же резкое падение, провоцирующее чувство голода.
Отдельного внимания заслуживает способность кабачка мягко выводить лишнюю жидкость из организма. «Кабачки помогают бороться с застоем жидкости, мягко избавляя от отечности и выводя все лишнее», — объяснила нутрициолог.
Как ранее писала Общественная служба новостей, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов предупредил о категориях людей, которым не стоит употреблять мороженое без ограничений.
Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В субботу вечером турецкий Министр Иностранных Дел Хакан Фидан выступил с заявлением, в котором настаивал на необходимости введения международной изоляции Тель-Авива. Причиной такого требования стали агрессивные действия израильской стороны в…
Российские туристы пожаловались на состояние некоторых пятизвездочных отелей Хургады, заявив, что по факту они больше напоминают четырехзвездочные. Отдыхающие рассказали об устаревшей мебели, проблемах с чистотой, сантехникой и обслуживанием, передает «Лента.ру».…
С 1 марта 2026 года выпускники медицинских вузов проходят практику в государственных больницах под руководством опытных специалистов. При этом участие врачей в наставничестве остается добровольным, но для наставников предусмотрены финансовые…
За последние недели подразделения Армии России достаточно быстро оказались на пороге взятия населенного пункта Малая Токмачка, расположенного в Запорожье и оккупированного вражескими боевиками. Информация об этом появилась в Telegram-канале «Шёпот фронта», её распространяет…
В России предложили смягчить требования к тонировке передних боковых стекол автомобилей. Соответствующий законопроект уже направлен в правительство на заключение, сообщает РИА Новости. Сейчас светопропускание таких стекол должно составлять не менее…
В ночь с субботы на воскресенье глава финского МО Антти Хяккянен проинформировал о том, что в обозримом будущем держава не станет передавать Киеву снаряды для полученных нацистами от зарубежных союзников…