Диетолог, нутрициолог Роман Пристанский заявил, что употребление шоколада способствует выработке приятных эндорфинов и дофаминов, однако ключевое значение имеет содержание какао-бобов, передает «Радио 1».
Специалист подчеркнул, что выбор разновидности шоколада зависит от преследуемых целей, а главным фактором остается количество потребляемого продукта.
«Здесь важна цель, которую мы преследуем. Если нравится вкус шоколада, то любой вариант подойдет — молочный, темный, горький. Здесь важно количество потребляемого, потому что это не только углеводы, но и большое количество жиров», — пояснил он.
Эксперт отметил положительное влияние шоколада на нервную систему, особенно в утренние часы, порекомендовав употреблять 30-35 граммов продукта как дополнение к завтраку.
По словам Пристанского, молочный шоколад воспринимается более вкусным из-за повышенного содержания жира и сахара, что является своеобразной уловкой для организма.
Ранее сообщалось, что тяга к соленой пище может говорить о редкой болезни Аддисона. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.