Нутрициолог Писарева предупредила, что чеснок полезен не для всех

Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева в беседе с «Вечерней Москвой» разъяснила, кому и в каких случаях употребление чеснока может нанести вред.

Специалист подчеркнула, что польза продукта напрямую зависит от состояния здоровья человека и количества съеденного.

Особую опасность чеснок представляет для пациентов с болезнями желудочно-кишечного тракта. При гастрите, язвенной болезни и изжоге эфирные масла и аллицин, содержащиеся в растении, раздражают слизистую оболочку желудка, что может вызвать обострение хронических процессов. Кроме того, чеснок обладает свойством разжижать кровь, поэтому его категорически не рекомендуется есть перед хирургическими операциями и во время приема антикоагулянтов.

Врач предупредила, что сочетание продукта с лекарствами, снижающими свертываемость крови, повышает риск внутренних кровотечений.

Писарева также отметила токсичность чеснока при чрезмерном употреблении. Всего три-четыре зубчика в день способны спровоцировать головную боль, тошноту, рвоту, изжогу и кровотечения. Диетолог призвала соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма, чтобы избежать негативных последствий.

При наличии хронических заболеваний перед включением чеснока в рацион необходима консультация лечащего врача.

Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-диетолог АО «Медицина» Марьяна Джутова рассказала про стратегию питания без голодовок.

Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.