Спорт

Нутрициолог Панова назвала майонез причиной переедания

4 августа 2026, 18:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Майонез остается одним из самых востребованных соусов в России и мире. Продукт использовали для заправки салатов, добавления в выпечку и горячие блюда. Диетологи на протяжении многих лет указывали на низкое содержание полезных веществ и высокую калорийность продукта.

Нутрициолог Ольга Панова в разговоре с «Радио 1» сообщила, что заправка способна «отключить» рецепторы насыщения. Причиной названо большое количество жиров и сахара в составе.

По словам эксперта, мозг не получает сигнал о прекращении приема пищи, что приводило к употреблению порций в два-три раза больше обычных. Особую опасность представляли готовые соусы из магазина, в которых производители применяли дешевые растительные масла и стабилизаторы.

Специалист призвала не требовать от себя невозможного, но относиться к питанию ответственно. Рекомендовано строго дозировать порции и оставлять вредные соусы для больших праздников.

Панова привела сравнение: овощной салат из огурцов и помидоров содержал примерно 50 килокалорий, добавление ложки майонеза увеличивало показатель до 230 килокалорий. Даже лимонный сок с маслом добавлял 180 калорий. Нутрициолог заключила, что майонез являлся самым калорийным соусом без полезных свойств внутри.

Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Наталья Крот развеяла миф о «волшебной таблетке» для похудения.

Ученые Пенсильванского университета установили, что включение авокадо в рацион сокращает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Politico: США перестанут возглавлять группу помощи Украине

Пентагон намерен отказаться от руководства группой содействия безопасности Украины, которая координирует поставки вооружений и подготовку украинских военных. Об этом сообщает Politico. По данным издания, функции руководства перейдут одной из стран…

% дней назад

ВКС РФ тремя авиабомбами поразили переправу через Северский Донец под Харьковом

С передовой поступило сообщение о том, что лётчики Воздушно-космических сил РФ применили три планирующие фугасные авиабомбы (ФАБ) и уничтожили насыпную переправу через реку Северский Донец в Харьковской области. Эта переправа…

% дней назад

Врач Баранова связала переломы Пугачевой с потерей мышечной массы

Врач и блогер Ирина Баранова предположила, что переломы Аллы Пугачевой могли быть связаны с потерей мышечной массы. По ее версии, одним из факторов мог стать прием статинов, который певица, как…

% дней назад

Германия и Франция могут полностью взять под контроль концерн KNDS

Германия и Франция рассматривают возможность временно полностью взять под государственный контроль оборонный концерн KNDS, если повторное IPO, запланированное на сентябрь, вновь не состоится. Такой вариант начал обсуждаться после того, как…

% дней назад

Бастрыкин поручил расследовать снос советского памятника в Польше

Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил подчиненным установить детали сноса памятника советским воинам в Польше и дать правовую оценку действиям причастных. Информацию об этом распространила пресс-служба ведомства. Поводом для…

% дней назад

Четыре страны ЕС отказались поддержать письмо о кризисе в Сеуте

Четыре страны Евросоюза — Франция, Ирландия, Португалия и Люксембург — отказались подписать письмо к главе Еврокомиссии Урсуле фон дер Ляйен по поводу миграционного кризиса в испанской Сеуте. Об этом сообщает…

% дней назад