Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Международный нутрициолог, биохакер, фитнес-тренер, реабилитолог Валерия Лучшева заявила, что мясо для шашлыка нужно мариновать в чистоте и холоде. Об этом сообщает РИАМО.
По словам специалиста, причинами 90% всех отравлений являются тепло, грязные руки и нарушение хранения.
«За 10 лет практики я ни разу не видела отравления от свежего мяса, которое только что сняли с огня», – подчеркнула она. Но отметила, что видела подобные случаи после пикников и уличных палаток.
«Летом кишечные инфекции летят вверх не случайно. И проблема чаще всего не в самих продуктах», – добавила Лучшева.
Главные зоны риска: хранение до готовки, прожарка, грязные руки и доски.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-терапевт, гастроэнтеролог сети клиник «Персона» и «Прозрение» Артем Мацола назвал канцерогены главной опасностью шашлыка.
При выборе готового шашлыка следует отдавать предпочтение продукции известных производителей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Депутат Верховной рады Марьяна Безуглая рассказала о голодающих боевиках украинских вооруженных формирований. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. «Голод на позициях – системная проблема, а не частный случай»,…
Полковник в отставке, военный эксперт Анатолий Матвийчук заявил, что российские военные продолжают освобождение Донецкой Народной Республики (ДНР) и уже близки к полному завершению этой задачи. Своим мнением он поделился в…
Российского археолога и сотрудника Эрмитажа Александра Бутягина, которому грозила экстрадиция в Украину, освободили в Польше в рамках обмена задержанными лицами с Белоруссией. Об этом пишет Shot в канале MAX. В…
Новостные издания сообщают о серьезном политическом кризисе, который наблюдается в Румынии. Близка к расколу коалиция условных «евроцентристов», которую составляли «Социал-демократическая» и «Национально-либеральная» партии. По мнению специалистов, парламентский кризис может привести…
Музыкальный критик Сергей Соседов признался, кто из наследников российских знаменитостей заслужил право блистать на экранах. Об этом он рассказал в беседе с Общественной службой новостей. По словам Соседова, талантов, как…
Президент США Дональд Трамп высказался о переговорах с Россией на встрече с британским королём Карлом III. Об этом пишет Daily Mail. Разговор политиков расшифровала чтец по губам Никола Хиклинг. Трамп…