Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Международный нутрициолог, биохакер, фитнес-тренер, реабилитолог Валерия Лучшева заявила, что мясо для шашлыка нужно мариновать в чистоте и холоде. Об этом сообщает РИАМО.
По словам специалиста, причинами 90% всех отравлений являются тепло, грязные руки и нарушение хранения.
«За 10 лет практики я ни разу не видела отравления от свежего мяса, которое только что сняли с огня», – подчеркнула она. Но отметила, что видела подобные случаи после пикников и уличных палаток.
«Летом кишечные инфекции летят вверх не случайно. И проблема чаще всего не в самих продуктах», – добавила Лучшева.
Главные зоны риска: хранение до готовки, прожарка, грязные руки и доски.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-терапевт, гастроэнтеролог сети клиник «Персона» и «Прозрение» Артем Мацола назвал канцерогены главной опасностью шашлыка.
При выборе готового шашлыка следует отдавать предпочтение продукции известных производителей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Глава киевского режима Владимир Зеленский пригрозил Израилю санкциями из-за груза с российским зерном из Донбасса, которое прибыло в порт Хайфы. В своем Telegram-канале Зеленский написал следующее: «Это не может быть…
Сын Владимира Жириновского рассказал, что отец полагал, что конфликт в итоге завершится далеко за пределами украинской территории. До недавнего времени подобные высказывания политика официально не публиковались и рассматривались как личные…
В МИД России прокомментировали бои с боевиками в Мали. Об этом сообщило РИА «Новости». Заместитель министра иностранных дел РФ Георгий Борисенко пояснил, что 25 апреля произошли скоординированные вылазки террористов и…
Первый зампред комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев заявил, что членство Финляндии в Североатлантическом альянсе окончательно показало, что Хельсинки занял враждебную позицию по отношению к Москве. Так он прокомментировал в…
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков, комментируя атаки Киева на НПЗ в Туапсе, заявил, что ведется напряженная работа для недопущения ударов ВСУ по российским городам и нефтеперерабатывающим заводам. «Что касается любой…
В России больше половины жителей страны, а именно 54%, хотели бы перестать трудиться в период от 51 года до 60 лет. Об этом сообщает RT со ссылкой на аналитиков сервисов…