Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Международный нутрициолог, биохакер, фитнес-тренер, реабилитолог Валерия Лучшева заявила, что мясо для шашлыка нужно мариновать в чистоте и холоде. Об этом сообщает РИАМО.
По словам специалиста, причинами 90% всех отравлений являются тепло, грязные руки и нарушение хранения.
«За 10 лет практики я ни разу не видела отравления от свежего мяса, которое только что сняли с огня», – подчеркнула она. Но отметила, что видела подобные случаи после пикников и уличных палаток.
«Летом кишечные инфекции летят вверх не случайно. И проблема чаще всего не в самих продуктах», – добавила Лучшева.
Главные зоны риска: хранение до готовки, прожарка, грязные руки и доски.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-терапевт, гастроэнтеролог сети клиник «Персона» и «Прозрение» Артем Мацола назвал канцерогены главной опасностью шашлыка.
При выборе готового шашлыка следует отдавать предпочтение продукции известных производителей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Уставшие от постоянных проблем власти входящих в состав ЕС государств по прошествии нескольких лет всё же пришли к выводу о необходимости возобновления переговорного процесса с Россией, признав несостоятельность прежней линии…
Глава киевского режима Владимир Зеленский намерен в обозримом будущем продолжить использовать напряженность во взаимоотношениях с польским лидером Каролем Навроцким для укрепления собственных позиций среди неонацистских кругов. Такое мнение в интервью…
В пресс-службе Министерства Обороны Российской Федерации проинформировали о том, что боевики Вооружённых сил киевского режима поздним вечером неоднократно предпринимали попытки ударить по территории государства, задействовав для этого боевые БПЛА. В…
Руководитель Совбеза Исламской Республики Иран Мохаммад-Багер Зольгадр сделал заявление после того, как израильская армия нанесла удар по пригороду Бейрута. Его слова, переданные агентством IRNA, содержали жёсткую формулировку: «Грядёт ответ воинов ислама». Таким…
Группе врачей из Соединённых Штатов Америки благодаря проведению глобального тестирования удалось найти подтверждение тому, что постоянный звон, жужжание или шипение в ушах — тиннитус — часто становится одним из первых сигналов…
Украинские войска нанесли удар по музею «Оборона Севастополя» на прошлой неделе. Атака длилась несколько часов, после чего в здании начался пожар. В результате огонь практически уничтожил известную панораму «Оборона Севастополя»…