Мурашко: россияне едят слишком много сахара и соли

Глава Минздрава России Михаил Мурашко в интервью РИА Новости оценил повседневное питание жителей страны. По его данным, половина граждан — до 50 процентов — ежедневно употребляет кондитерские изделия. Одновременно уровень потребления сахара и соли в России превосходит ориентиры Всемирной организации здравоохранения. Сахар россияне едят в четыре раза больше рекомендованного специалистами ВОЗ объема, а соли — в 2,5 раза больше.

Министр обратил внимание и на нехватку овощей в ежедневном меню. Показатель их потребления растет и уже достиг 60 процентов, однако, по словам Мурашко, работу в этом направлении предстоит продолжить. О завышенном потреблении сахара глава Минздрава говорил и раньше.

Тревогу вызывает и распространение ожирения. Академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко предупредил, что избыточный вес вместе с диабетом способен превратиться в новую эпидемию: число граждан с лишним весом быстро растет.

К главным угрозам для людей он также отнес кардиологические и онкологические болезни. Мурашко, в свою очередь, отмечал, что ожирением страдает почти четверть взрослого населения страны — в 2024 году показатель составил 24,6 процента среди всех жителей. Депутат Госдумы Ирина Филатова заявила, что из-за ожирения экономика теряет миллиарды рублей: по внутренним оценкам, потери от нетрудоспособности людей с индексом массы тела выше 30 достигают порядка 400 миллиардов рублей, что равно 0,5 процента ВВП. Для экономики это катастрофические цифры, указала она.

Также Мурашко сообщил, что показатель выявления онкологических заболеваний на первой и второй стадиях в стране превышает 62%. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей