Спорт

Кулинарный блогер Фозилова заявила, что пересушенное мясо нужно замочить

9 апреля 2026, 09:55 — Общественная служба новостей — ОСН

Кулинарный блогер Шахноза Фозилова рассказала, как воскресить пересушенное мясо. Об этом сообщает РИАМО.

По словам эксперта, достаточно нарезать продукт и дать потомиться в соусе. В итоге, влага частично возвращается за несколько минут.

«Если пересушили мясо или птицу, я бы нарезала их тонко, добавила соус и дала потомиться 5–10 минут. Влага частично возвращается, есть уже намного приятнее», – подчеркнула собеседница.

В том случае, если дело касается рыбы, необходимо разобрать ее вилкой, добавить немного соуса, зелени или лука и сделать намазку на тост.

«Если пересохли макароны или каша, помогает кусочек масла и пять минут под крышкой», – подытожила Фозилова.

Как ранее писала Общественная служба новостей, субпродукты ничем не уступают обычному мясу по питательной ценности – это не менее хороший источник полноценного белка, витаминов и микроэлементов.

За один день без риска для здоровья допустимо съесть до трех вареных яиц. Такую рекомендацию в преддверии Пасхи дала диетолог-нутрициолог София Кованова.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Британец нашел в стене дома письма, пролежавшие в тайнике 71 год

Британец Брендон Суоллоу наткнулся на необычный тайник, разбирая старую часть дома, в котором прожил 13 лет. За шкафом обнаружилась спрятанная ниша, а в ней — сверток с письмами, пролежавшими там…

% дней назад

В Петербурге инвентаризируют четыре кладбища за 3,5 млн рублей

ГКУ «Специализированная служба Санкт-Петербурга по вопросам похоронного дела» заключило два контракта на проведение инвентаризации кладбищ. Согласно информации, опубликованной на сайте госзакупок, общая стоимость работ составила около 3,5 миллиона рублей. Исполнителем…

% дней назад

В Италии на шестилетнюю девочку упала мраморная чаша со святой водой

В итальянском Тринитаполи шестилетняя девочка серьезно пострадала после того, как на нее упала мраморная чаша со святой водой. Об этом сообщает Today. Инцидент произошел в церкви. Ребенок потянул конструкцию за…

% дней назад

Таяние ледника помогло вернуть альпинисту потерянный 63 года назад рюкзак

В Австрии 86-летнему альпинисту вернули рюкзак, который он потерял в горах 63 года назад. Об этом пишет The Guardian. В июле 2026 года турист обнаружил рюкзак на леднике Зульцтальфернер в…

% дней назад

Нарколог Холдин заявил, что физические нагрузки облегчают отказ от курения

Физическая активность способна стать эффективным инструментом для людей, решивших отказаться от табакокурения. Такую точку зрения озвучил главный внештатный специалист, психиатр-нарколог Министерства здравоохранения Московской области Виталий Холдин. Об этом сообщает «Радио…

% дней назад

В сентябре 2027 года россиянам запретят иметь больше 20 банковских карт

С 1 сентября в России начнет работать единая система учета платежных карт. Ее запуск должен помочь быстрее выявлять мошенников и бороться с дропперами, сообщил РИА Новости глава комитета Госдумы по…

% дней назад