Фото: Агентство «Москва»
Температура напитка играет не менее важную роль для здоровья, чем его ингредиенты. Многие люди привыкли пить чай или кофе сразу после заваривания, однако слишком горячие жидкости способны нанести вред слизистым оболочкам рта, глотки и пищевода.
Об этом в беседе с RT сообщил Александр Коньков, доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой терапии с курсом фармакологии и фармации Университета РОСБИОТЕХ.
«Главная опасность заключается не в самом чае или кофе, а именно в высокой температуре. Если напиток обжигает язык и губы, его температура уже превышает безопасный уровень для тканей. Регулярное воздействие очень горячей жидкости вызывает микротермические повреждения слизистой оболочки», — предупредил специалист.
В большинстве случаев организм восстанавливает такие повреждения, но при постоянном повторении это может привести к хроническому воспалению и нарушению процессов регенерации.
Эксперт подчеркнул, что специалисты рекомендуют не употреблять напитки температурой выше 60–65 °C. Международное агентство по изучению рака (IARC) относит регулярное употребление очень горячих напитков (свыше 65 °C) к фактору, повышающему риск развития рака пищевода.
Что касается полости рта, частое употребление таких напитков может вызывать ожоги слизистой, повышенную чувствительность, раздражение языка, внутренней поверхности щёк и нёба.
Особенно уязвимы люди с уже существующими стоматологическими заболеваниями, после профессиональной чистки зубов, установки брекетов или при наличии воспалительных процессов в полости рта, отметил Коньков.
Он добавил, что у здорового человека однократное употребление горячего напитка, как правило, не приводит к повреждению желудка. Однако систематическое воздействие высоких температур на слизистые оболочки требует внимательного отношения к привычкам потребления чая и кофе.
Как ранее писала Общественная служба новостей, онколог Юсуповской больницы Георгий Зурабов предупредил, что к раку кожи могут привести солнечные ожоги.
Заведующий Центром амбулаторной онкологической помощи Красногорской клинической больницы, врач-онколог Басир Бамматов предупредил, что горячий чай может привести к онкологии.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В ночь со вторника на среду официальный представитель Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Родион Мирошник в ходе беседы с РИА Новости оценил предельный срок, в течение которого украинская сторона способна продолжать противостояние, опираясь исключительно на собственные ресурсы.…
В Таиланде нашли восьмилетнего гражданина США, которого отец разыскивал почти два года. Ребенок находился вместе с матерью в Бангкоке и, по данным местных властей, был в безопасности. Об этом сообщает…
В Тернополе на западе Украины на место стихийного протеста против сотрудников территориального центра комплектования прибыли спецназ, полицейские в полной экипировке и военная техника. Об этом сообщает УНИАН. По данным агентства,…
Во Франции суд признал рак молочной железы у 59-летней стюардессы Air France профессиональным заболеванием. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Agence France-Presse. Софи Лено проработала в авиакомпании около 30…
В ночь со вторника на среду оказалось известно, что после обширных изысканий специалистам Московского авиационного института удалось завершить работу по созданию новейшей методики, дающей возможность прогнозировать трансформации мышечной системы человека…
Американский авианосец «Авраам Линкольн» на следующей неделе зайдет в Таиланд после более чем 200 дней непрерывного пребывания в море. Как сообщает Reuters со ссылкой на представителя ВМС Таиланда, остановка необходима…