Фото: Общественная служба новостей
Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова рассказала о влиянии шаурмы на здоровье, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По ее словам, качество блюда зависит от ингредиентов. Так, традиционный соус на основе йогурта содержит пробиотики, которые благоприятно воздействуют на пищеварение, но при неправильном хранении может стать источником инфекции.
«Более полезный вариант — шаурма в лаваше из цельнозерновой муки», — отметила врач, уточнив, что обычный лаваш содержит пустые калории и практически лишен витаминов.
Она добавила, что овощи в составе блюда богаты витаминами и антиоксидантами, а корейская капуста (кимчи) способствует пищеварению, но из-за высокого содержания соли ее не стоит употреблять слишком часто.
Ранее сообщалось, что Росстандарт разработал проект госстандарта, который официально закрепляет два названия для популярного блюда — «шаверма» и «шаурма».
Кроме того, диетолог Роман Пристанский объяснил, почему шаурма не вредна для здоровья.
Глава Белого дома Дональд Трамп обдумывает, следует ли отказаться от трансляции казни Нидала Хасана — военного психиатра, приговорённого к смертной казни за стрельбу на базе Форт-Худ в 2009 году. Об…
Украина по итогам первых шести месяцев текущего года получила от западных партнёров на 8,3 миллиарда долларов меньше, чем закладывала в бюджетное планирование. Об этом свидетельствуют данные министерства финансов страны, информацию…
Американский корреспондент Сара Мари Билс в интервью РИА Новости заявила, что западные средства массовой информации практически обошли стороной трагедию в Старобельске, где украинские войска нанесли удар по колледжу. По её…
Во Флориде приведен в исполнение смертный приговор в отношении заключенного Джеймса Робертсона — инъекция была сделана в 12:32 по восточному времени. Об этом проинформировал департамент исправительных учреждений штата, сославшись на…
Российский путешественник и автор тревел-блога Александр поделился впечатлениями от поездки в Коста-Рику, где его поразил уровень цен. Записями он поделился на платформе «Дзен» в личном блоге «#делайчехочешь». По словам автора…
Клиентам кредитных организаций предстоит доказывать законность происхождения своих сбережений, если банк приостановит проведение операции или доступ к счету. Основанием для подобных действий выступает закон № 115-ФЗ, направленный на борьбу с…