Спорт

Гастроэнтеролог Сухорукова объяснила, какая шаурма наиболее полезная

13 февраля 2025, 16:31 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова рассказала о влиянии шаурмы на здоровье, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

По ее словам, качество блюда зависит от ингредиентов. Так, традиционный соус на основе йогурта содержит пробиотики, которые благоприятно воздействуют на пищеварение, но при неправильном хранении может стать источником инфекции.

«Более полезный вариант — шаурма в лаваше из цельнозерновой муки», — отметила врач, уточнив, что обычный лаваш содержит пустые калории и практически лишен витаминов.

Она добавила, что овощи в составе блюда богаты витаминами и антиоксидантами, а корейская капуста (кимчи) способствует пищеварению, но из-за высокого содержания соли ее не стоит употреблять слишком часто.

Ранее сообщалось, что Росстандарт разработал проект госстандарта, который официально закрепляет два названия для популярного блюда — «шаверма» и «шаурма».

Кроме того, диетолог Роман Пристанский объяснил, почему шаурма не вредна для здоровья.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Пермячку оштрафовали за нападение на полицейского в аэропорту

В Перми осудили 48-летнюю Татьяну Хаттаби за нападение на полицейского в аэропорту Большое Савино. Об этом в среду, 27 мая, сообщает «Коммерсантъ». Инцидент произошел в сентябре 2025 года. Женщину не…

% дней назад

Политолог Мирзаян заявил, что Армению никогда не примут в Евросоюз

Политолог Геворг Мирзаян в беседе с изданием Ридус заявил, что ускорение процедуры выхода Армении из Евразийского экономического союза лишено практического смысла. По его оценке, подобный шаг обернется для Еревана масштабными…

% дней назад

Виктор Баранец: Руками Украины Европа пытается втянуть Белоруссию в вооруженный конфликт

Представитель вооруженных сил Украины заявил о том, что ВСУ наметили около 500 целей, расположенных на территории Белоруссии и которые подвергнутся атаке беспилотных летательных аппаратов в случае конфликта двух государств. Ранее…

% дней назад

Радев призвал Европу сменить подход к конфликту на Украине

Премьер-министр Болгарии Румен Радев выступил с заявлением, призывающим к кардинальному пересмотру общей политики Европейского союза в отношении конфликта на Украине. В среду политик находился с рабочим визитом в Париже, где…

% дней назад

Зеленский из бюджета потратил на вышиванки 160 тысяч рублей

Издание aif.ru, проанализировав данные украинского сайта госзакупок, выяснило, сколько государственных денег было направлено на приобретение национальных рубашек для Владимира Зеленского и его жены Елены. Согласно опубликованному материалу, Зеленский регулярно пополняет…

% дней назад

Адмирал Моисеев: Россия сохранит статус лидера в подводном флоте

Главнокомандующий Военно-морским флотом Российской Федерации адмирал Александр Моисеев сделал заявление о способности страны производить и эксплуатировать подводные лодки всех современных типов. Выступление состоялось на открытии выставки, приуроченной к 330-летию российского…

% дней назад