Спорт

Гастроэнтеролог Сухорукова объяснила, какая шаурма наиболее полезная

13 февраля 2025, 16:31 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова рассказала о влиянии шаурмы на здоровье, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

По ее словам, качество блюда зависит от ингредиентов. Так, традиционный соус на основе йогурта содержит пробиотики, которые благоприятно воздействуют на пищеварение, но при неправильном хранении может стать источником инфекции.

«Более полезный вариант — шаурма в лаваше из цельнозерновой муки», — отметила врач, уточнив, что обычный лаваш содержит пустые калории и практически лишен витаминов.

Она добавила, что овощи в составе блюда богаты витаминами и антиоксидантами, а корейская капуста (кимчи) способствует пищеварению, но из-за высокого содержания соли ее не стоит употреблять слишком часто.

Ранее сообщалось, что Росстандарт разработал проект госстандарта, который официально закрепляет два названия для популярного блюда — «шаверма» и «шаурма».

Кроме того, диетолог Роман Пристанский объяснил, почему шаурма не вредна для здоровья.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

В Лондоне умерла пережившая Холокост 96-летняя сестра Анны Франк Шлосс

Пережившая Холокост сводная сестра Анны Франк Ева Шлосс умерла на 97-м году жизни в Лондоне 3 января 2026 года. Ее память почтил Король Карл III. Об этом сообщает британское издание…

% дней назад

В РГР предложили новый фонд для обманутых покупателей недвижимости

В России необходимо организовать специальный фонд, который поможет покупателям вторичного жилья, оставшимся без квартир и денег. С таким предложением выступил вице-президент Российской гильдии риелторов Андрей Банников. Он подчеркнул необходимость такого механизма защиты и объяснил, что…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник Рождественский сочельник 6 января 2026 года

6 января — «навечерие» Рождества Христова. В народном календаре — Сочевник, или Сочельник. Дата по старому стилю — 24 декабря. Общественная служба новостей узнала, какие традиции, запреты и приметы приходятся…

% дней назад

Зеленский потребовал от Стармера 2,5 млрд фунтов за продажу «Челси»

Глава киевского режима Владимир Зеленский провел телефонный разговор с премьер-министром Великобритании Киром Стармером. В ходе диалога он поднял вопрос о передаче Киеву замороженных активов, полученных от продажи футбольного клуба «Челси».…

% дней назад

Сбербанк сообщил о масштабной DDoS-атаке в 2025 году

Мощность DDoS-нападений на Сбербанк превысила прежний максимум на 69%. Злоумышленники пытались вывести из строя сайт банка, используя серверы за пределами России. Информацию о кибератаке раскрыл заместитель председателя правления Сбербанка Станислав Кузнецов. По его словам, предыдущий рекорд…

% дней назад

Внук Пугачевой Никита Пресняков не спешит возвращаться в РФ из-за армии

Внук известной певицы Аллы Пугачевой Никита Пресняков планирует вернуться в Россию. Его отец Владимир Пресняков подтвердил эти слухи, отметив, что Никита мог бы вернуться уже сейчас, но у него есть…

% дней назад