Спорт

Гастроэнтеролог Сухорукова объяснила, какая шаурма наиболее полезная

13 февраля 2025, 16:31 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова рассказала о влиянии шаурмы на здоровье, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

По ее словам, качество блюда зависит от ингредиентов. Так, традиционный соус на основе йогурта содержит пробиотики, которые благоприятно воздействуют на пищеварение, но при неправильном хранении может стать источником инфекции.

«Более полезный вариант — шаурма в лаваше из цельнозерновой муки», — отметила врач, уточнив, что обычный лаваш содержит пустые калории и практически лишен витаминов.

Она добавила, что овощи в составе блюда богаты витаминами и антиоксидантами, а корейская капуста (кимчи) способствует пищеварению, но из-за высокого содержания соли ее не стоит употреблять слишком часто.

Ранее сообщалось, что Росстандарт разработал проект госстандарта, который официально закрепляет два названия для популярного блюда — «шаверма» и «шаурма».

Кроме того, диетолог Роман Пристанский объяснил, почему шаурма не вредна для здоровья.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Легойда назвал Пасху главным событием года для христианина

Пасха, Воскресение Христово, является главным праздником для христианина. В этом году православные отмечают его 12 апреля, сообщил председатель Синодального отдела по взаимоотношениям Церкви с обществом и СМИ Московского патриархата Владимир…

% дней назад

Врач Чистик напомнила, что срок хранения вареных яиц — неделя

Сваренные на Пасху яйца рекомендуется съесть в течение недели, храня их в холодильнике. Об этом в разговоре с РИА Новости предупредила врач-терапевт скандинавского центра здоровья Ольга Чистик. «При правильном хранении в…

% дней назад

Insider узнал о подготовке эвакуации правительства Украины из Киева

Бывший глава Министерства иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба рассказал, что в 2022 году готовилась эвакуация правительства из Киева. Министров планировали перевезти в Ивано-Франковск на западе страны. Об этом информирует Insider.…

% дней назад

Юрист Рогалева: 8 мая будет сокращенный рабочий день

Доцент кафедры государственно-правовых и уголовно-правовых дисциплин РЭУ имени Г.В. Плеханова Ирина Рогалева рассказала, стоит ли россиянам ждать сокращенного предпраздничного дня. Ее цитирует РИА Новости. По словам эксперта, 8 мая рабочий…

% дней назад

AA: владельцы Samsung жалуются на блокировку смартфона после сброса настроек

Владельцы смартфонов Samsung Galaxy S22 Ultra сталкиваются с неожиданной проблемой — устройства блокируются после сброса к заводским настройкам. Об этом сообщает издание Android Authority. Как отмечает издание, пользователи жалуются на идентичную последовательность событий.…

% дней назад

Муж экс-посла Украины в США приобрёл во Флориде особняк за $2,35 млн

Супруг бывшего посла Украины в США Оксаны Маркаровой приобрёл элитную недвижимость во Флориде в тот период, когда она занималась дипломатической службой в Вашингтоне. Об этом сообщило РИА Новости со ссылкой…

% дней назад