Фото: Общественная служба новостей
Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова рассказала о влиянии шаурмы на здоровье, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По ее словам, качество блюда зависит от ингредиентов. Так, традиционный соус на основе йогурта содержит пробиотики, которые благоприятно воздействуют на пищеварение, но при неправильном хранении может стать источником инфекции.
«Более полезный вариант — шаурма в лаваше из цельнозерновой муки», — отметила врач, уточнив, что обычный лаваш содержит пустые калории и практически лишен витаминов.
Она добавила, что овощи в составе блюда богаты витаминами и антиоксидантами, а корейская капуста (кимчи) способствует пищеварению, но из-за высокого содержания соли ее не стоит употреблять слишком часто.
Ранее сообщалось, что Росстандарт разработал проект госстандарта, который официально закрепляет два названия для популярного блюда — «шаверма» и «шаурма».
Кроме того, диетолог Роман Пристанский объяснил, почему шаурма не вредна для здоровья.
Американский лидер Дональд Трамп предупредил советников, что рассмотрит возможность более мощной атаки на Иран, если дипломатия и ограниченный удар не заставят Тегеран отказаться от ядерной программы. Об этом пишет The…
Спасатель, командир поисково-спасательного отряда «Партизан» Алексей Манаев в беседе с aif.ru назвал настоящим героем дворника из Санкт-Петербурга, спасшего ребенка при падении с седьмого этажа. «Мужчина однозначно герой. Ценой своего здоровья…
Российские средства ПВО за сутки отразили масштабную воздушную атаку. За отчетный период средствами противовоздушной обороны была перехвачена и уничтожена управляемая ракета большой дальности «Нептун». Об этом сообщает в сводке Министерства…
Заместитель председателя Совета безопасности России Дмитрий Медведев заявил, что для некоторых руководителей Украины продолжение войны равносильно сохранению собственной жизни. После завершения СВО их могут повесить собственные сограждане, если лидерам киевского режима…
Экс-командующий армией США в Европе генерал в отставке Бен Ходжес выразил мнение, что Москва и Вашингтон достигли некоторых соглашений по параметрам урегулирования конфликта, о которых будет объявлено позже. В интервью…
Учёные оценивают долю известных человеку обитателей океана всего в 10–20%. Об этом РИА Новости рассказал доктор биологических наук Андрей Гебрук, возглавляющий Лабораторию донной фауны океана Института океанологии имени Ширшова РАН.…