Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что вредные дрожжи в булочках являются мифом. Об этом сообщает РИАМО.
По словам специалиста, они не влияют на вес и микрофлору кишечника, поскольку погибают при выпечке.
«В процессе выпечки дрожжевые грибки погибают при высоких температурах, поэтому они не оказывают значимого влияния на микрофлору кишечника или вес», – подчеркнула она. «Более того, полностью бездрожжевой хлеб не полезнее обычного: зачастую в его тесто добавляют больше жиров».
Также, как отметила Кашух, мифом является факт, что безглютеновая выпечка автоматически становится диетической. Часто ради нужной текстуры в нее добавляют больше сахара, крахмала и жиров, что делает ее калорийность даже выше.
Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Андрей Бобровский развеял миф об иммунитете и чае с малиновым вареньем.
Нутрициолог Мила Масленникова подчеркнула, что в качественном хлебе не должно быть пшеничной муки, дрожжей, сахара и растительных масел.
Большинство известных разновидностей хантавируса не представляют опасности для человека и не вызывают каких-либо симптомов при попадании в организм. Об этом сообщил вирусолог, главный научный сотрудник Центра имени Гамалеи Анатолий Альтштейн.…
Шестого июня замглавы постпредства Соединённых Штатов Америки при Организации Объединённых Наций Тэмми Брюс в ходе диалога с местным телевизионным каналом Fox News озвучила позицию главы государства Дональда Трампа относительно возможного…
Глава комитета Госдумы по туризму Сангаджи Тарбаев предложил активнее привлекать крупные компании к организации детского отдыха и досуга. По его мнению, предприятия могли бы использовать такие программы не только для…
В МВД предупредили о новой схеме мошенничества, в которой злоумышленники выдают себя за сотрудников управляющих компаний и коммунальных служб. Под предлогом льготной замены счетчиков, проверки вентиляции или дымовых датчиков они…
Американские военные в 2023 году по ошибке уничтожили воздушный шар, принадлежавший бойскаутам, приняв его за неопознанный объект. Об этом сообщила газета New York Post со ссылкой на опубликованные Пентагоном материалы.…
В китайской провинции Гуандун завершились поиски 11-летнего мальчика, который сумел выжить после двух недель, проведенных в горной лесной местности джунглей, передает Need To Know. Ребенок исчез 18 мая неподалеку от…