Спорт

Гастроэнтеролог Кашух рассказала об опасности зеленого картофеля

29 мая 2026, 19:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила, что позеленевший картофель может вызвать тяжелое отравление и галлюцинации, передает РИАМО.

Она пояснила, что зеленый оттенок сам по себе связан с хлорофиллом, который появляется на свету, но вместе с ним в клубнях накапливается соланин. По словам врача, этот яд не разрушается при термической обработке, а при употреблении картофеля с кожурой может попасть в организм в опасной дозе.

Кашух отметила, что соланин раздражает и повреждает слизистую желудка и кишечника, из-за чего возможны сильные боли в животе, многократная рвота, понос и быстрое обезвоживание.

Помимо этого, интоксикация нарушает передачу нервных импульсов и способна вызвать спутанность сознания. Чтобы снизить риск отравления, врач порекомендовала тщательно очищать картофель от кожуры и срезать все глазки.

Как ранее писала Общественная служба новостей, психолог Мария Зуева предупредила, что экстремальная жара провоцирует вспышки агрессии.

Диетолог Ольга Редина предупредила, что в жару важно правильно выбирать напитки.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Собчак высказалась о причастности Kyivstoner к попытке теракта в России

Журналистка и телеведущая Ксения Собчак усонилась в причастности рэпера Альберта Васильева, известного под псевдонимом Kyivstoner, к подготовке теракта на территории России. «Может, там кто-то просто "Тает лед" в наушниках слушал?»…

% дней назад

В Челябинской области возбудили дело из-за нападения на скорую

Следственное управление СК России по Челябинской области возбудило уголовное дело по факту группового нападения на бригаду скорой медицинской помощи. Об этом во вторник, 14 июля, сообщает ТАСС. Инцидент произошел вечером…

% дней назад

Отец убитого ВСУ боксёра Карпачева перечислил его награды

В селе Гришино под Красноармейском (ДНР) разыгралась кровавая драма: военнослужащие ВСУ жестоко расправились с 26-летним боксёром Владиславом Карпачевым и его матерью. Тела спортсмена и женщины обнаружил вернувшийся домой отец семейства.…

% дней назад

Зеленский похвалил российские баллистические ракеты

Владимир Зеленский выступил с заявлением о ракетном потенциале России. Информацию об этом распространило издание BFM. По словам украинца, российская сторона располагает очень мощными баллистическими ракетами и в скором времени получит…

% дней назад

ВС России активно наступают на востоке Запорожской области

Российские подразделения продолжают продвигаться в восточной части Запорожской области, сообщает Telegram-канал «Иди и смотри». По информации источника, военнослужащие ВС РФ сумели занять несколько опорных пунктов противника. Успех был достигнут в…

% дней назад

Песков назвал бездоказательными претензии ЕС о кибератаках

Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков 14 июля отверг обвинения в адрес Москвы в совершении кибератак на страны Евросоюза, назвав их голословными. В ходе общения с журналистами он подчеркнул, что Россия…

% дней назад