Фото: Commons.wikimedia.org / Nikolay Olkhovoy
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала о правильном составе окрошки, которая должна содержать сложные углеводы, клетчатку из овощей, качественный белок и полезные микроэлементы, передает RT.
По словам специалиста, ключевую роль в приготовлении этого блюда играет заправка, а неправильный выбор кваса может испортить все блюдо.
«Блюдо очень легко испортить. Например, если выбрать вместо натурального кваса магазинный напиток, который содержит много сахара и консервантов», — сказала гастроэнтеролог.
Помимо этого, Кашух предупредила, что использование майонеза, колбасы, газировки или магазинного кваса делает окрошку тяжелой для желудочно-кишечного тракта, что может вызвать проблемы у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, избыточным весом или лактозной недостаточностью.
Ранее сообщалось, что диетолог Ионова посоветовала употреблять белый хлеб один раз в неделю. Как отметила врач, белый хлеб является продуктом высокой степени обработки. По этой причине в данном продукте нет полезных качеств и витаминов, присутствующих в цельнозерновом хлебе.
Также гастроэнтеролог и диетолог Александра Разаренова рассказала, что резкое избавление от любимых сладких угощений может вызвать стресс, привести к срывам и расстройствам в эмоциональном состоянии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Американский рэпер Канье Уэст (Ye) с высокой долей вероятности не станет исполнять на концертах в России созданную нейросетью версию хита «Седая ночь» Юрия Шатунова. Об этом во вторник, 18 августа,…
В российском кабинете министров прокомментировали ситуацию с топливом в стране. Об этом сообщил журналист Александр Юнашев в своих социальных сетях. Соответствующий вопрос репортёр задал министру энергетики РФ Сергею Цивилёву. Юнашев…
Доля автозаправочных станций в России, где в наличии имеется бензин, сократилась до 28,1%. Об этом пишут «Известия», ссылаясь на данные сервиса «ГдеБЕНЗ». Согласно информации платформы, показатель существенно просел: еще 9…
Глава военной администрации Днепропетровской области Александр Ганжа сообщил о расширении зоны принудительной эвакуации. В своем Telegram-канале Ганжа написал, что решение затронуло еще 16 населенных пунктов. Он уточнил, что семьи с…
В Казани строители обнаружили немецкий танк Panzerkampfwagen V, известный как «Пантера», на территории Казанского национального исследовательского технологического университета. Машина находилась на небольшой глубине в специально оборудованном укрытии с кирпичными стенами…
Российские силы уничтожили украинский МиГ-29 в зоне проведения специальной военной операции. Об этом сообщает Минобороны РФ. В конце июня ВКС РФ также подбили два истребителя ВСУ этой же модели. Накануне…