Фото: Commons.wikimedia.org / Nikolay Olkhovoy
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала о правильном составе окрошки, которая должна содержать сложные углеводы, клетчатку из овощей, качественный белок и полезные микроэлементы, передает RT.
По словам специалиста, ключевую роль в приготовлении этого блюда играет заправка, а неправильный выбор кваса может испортить все блюдо.
«Блюдо очень легко испортить. Например, если выбрать вместо натурального кваса магазинный напиток, который содержит много сахара и консервантов», — сказала гастроэнтеролог.
Помимо этого, Кашух предупредила, что использование майонеза, колбасы, газировки или магазинного кваса делает окрошку тяжелой для желудочно-кишечного тракта, что может вызвать проблемы у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, избыточным весом или лактозной недостаточностью.
Ранее сообщалось, что диетолог Ионова посоветовала употреблять белый хлеб один раз в неделю. Как отметила врач, белый хлеб является продуктом высокой степени обработки. По этой причине в данном продукте нет полезных качеств и витаминов, присутствующих в цельнозерновом хлебе.
Также гастроэнтеролог и диетолог Александра Разаренова рассказала, что резкое избавление от любимых сладких угощений может вызвать стресс, привести к срывам и расстройствам в эмоциональном состоянии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Певица Лариса Долина в эфире Первого канала не уточнила сроки возврата денег за квартиру покупательнице Полине Лурье, а также не прояснила, будет ли сумма возвращена полностью сразу или по частям.…
В Telegram-канале «Воин DV» появились кадры удара FPV-дрона по группе украинских боевиков, устанавливающих свой флаг на одном из участков в зоне СВО. По данным канала, группа была выявлена в зоне…
Более 60 новых дорожных знаков и информационных табличек начнут действовать на дорогах России с 1 января 2026 года. Об этом РИА Новости рассказала юрист, подполковник внутренней службы в отставке Елена…
Согласно информации, полученной KP.RU из осведомленного источника, предполагаемый вдохновитель мошеннической схемы, в результате которой певица Лариса Долина лишилась квартиры, возможно, скрывается за пределами страны. Недавно суд вынес приговор исполнителям аферы…
Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд сообщил прогноз осадков в столице. Его цитирует ТАСС. По словам эксперта, в ближайшие дни температурный режим будет на несколько градусов выше нормы. «До конца…
Вологодская область ускоряет отказ от алкомаркетов. По словам губернатора Алексея Филимонова, к концу 2025 года в регионе не останется ни одной специализированной точки, а часть магазинов переформатируют в продуктовые. С…