Спорт

Гастроэнтеролог Кашух объяснила опасности холодной и горячей пищи

30 июня 2026, 16:28 — Общественная служба новостей — ОСН

В жаркую погоду люди часто опасаются как чрезмерно холодных, так и горячих продуктов. Одни полагают, что ледяная вода провоцирует ангину, другие уверены, что горячий чай дополнительно нагревает организм.

Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» разъяснила, что на самом деле представляет наибольшую опасность в зной.

По словам специалиста, деление продуктов на строго «вредные холодные» и «полезные горячие» является ошибочным. «Слишком категорично делить продукты на „вредные холодные“ и „полезные горячие“ неправильно. Больше всего здоровью, как всегда, вредят крайности», — пояснила Екатерина Кашух.

Чрезмерно холодная еда способна вызвать спазм слизистой оболочки гортани, спровоцировать резкую головную боль и болезненные ощущения в горле. В то же время слишком горячая пища обладает доказанным канцерогенным действием, предупредила врач, и может стать причиной рака слизистых оболочек гортани и пищевода.

При умеренных температурах принципиальной разницы между блюдами нет, однако после горячих или пряных продуктов усиливается потоотделение.

Как ранее писала Общественная служба новостей, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов предупредил о категориях людей, которым не стоит употреблять мороженое без ограничений.

Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Командующий армией Ирана: США изгнаны, проход через Ормузский пролив запрещен

Командующий армией Ирана генерал Амир Хатами объявил о лишении Соединенных Штатов права прохода через Ормузский пролив, а также через акватории Персидского и Оманского заливов. По его словам, контроль над этим…

% дней назад

Соболев заявил о желании выиграть гонку бомбардиров РПЛ

Нападающий петербургского «Зенита» Александр Соболев после победы над московским «Динамо» в матче четвертого тура чемпионата России обозначил свою главную цель на текущий сезон. Форвард заявил, что намерен стать лучшим бомбардиром…

% дней назад

Безуглая: Зеленский не утвердил ни одно кадровое решение Драпатого

Владимир Зеленский не утвердил ни одной кадровой инициативы, предложенной новым главнокомандующим Вооруженными силами республики Михаилом Драпатым. С соответствующим заявлением выступила депутат Верховной рады Марьяна Безуглая, разместив сообщение в Telegram-канале. По…

% дней назад

Жители Фрайбурга спасают рыбу из пересохшего канала

Члены рыболовного клуба в немецком Фрайбурге, расположенном на юго-западе страны, приступили к спасению рыбы из промышленного канала, который из-за аномальной жары почти полностью пересох. Согласно информации, опубликованной изданием Spiegel, на…

% дней назад

Полиция Турции изъяла 200 кг золота у брата лидера группировки «Сулейманджилар»

Турецкие правоохранительные органы провели обыск в жилище Хилми Куриша, находящегося в розыске. В квартире обнаружили крупную партию золотых слитков общим весом 200 килограммов. Об этом информирует газета Milliyet со ссылкой…

% дней назад

Криштиану Роналду заявил о завершении карьеры после этого сезона

Португальский нападающий Криштиану Роналду допустил, что сезон-2026/27 может стать последним в его профессиональной карьере. Об этом 41-летний футболист рассказал в интервью Vogue. С января 2023 года Роналду выступает за саудовский…

% дней назад