Спорт

Гастроэнтеролог Кашух объяснила опасности холодной и горячей пищи

30 июня 2026, 16:28 — Общественная служба новостей — ОСН

В жаркую погоду люди часто опасаются как чрезмерно холодных, так и горячих продуктов. Одни полагают, что ледяная вода провоцирует ангину, другие уверены, что горячий чай дополнительно нагревает организм.

Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» разъяснила, что на самом деле представляет наибольшую опасность в зной.

По словам специалиста, деление продуктов на строго «вредные холодные» и «полезные горячие» является ошибочным. «Слишком категорично делить продукты на „вредные холодные“ и „полезные горячие“ неправильно. Больше всего здоровью, как всегда, вредят крайности», — пояснила Екатерина Кашух.

Чрезмерно холодная еда способна вызвать спазм слизистой оболочки гортани, спровоцировать резкую головную боль и болезненные ощущения в горле. В то же время слишком горячая пища обладает доказанным канцерогенным действием, предупредила врач, и может стать причиной рака слизистых оболочек гортани и пищевода.

При умеренных температурах принципиальной разницы между блюдами нет, однако после горячих или пряных продуктов усиливается потоотделение.

Как ранее писала Общественная служба новостей, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов предупредил о категориях людей, которым не стоит употреблять мороженое без ограничений.

Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Карасин: поездки Зеленского на фронт — попытка укрепить авторитет

Председатель комитета Совета Федерации по международным делам Григорий Карасин прокомментировал регулярные выезды Владимира Зеленского в зону боевых действий. По мнению сенатора, украинский президент стремится укрепить собственный авторитет и завоевать доверие…

% дней назад

Два самолёта экстренно сели на трассу в Ульяновской области

Неподалёку от посёлка Карсун в Ульяновской области два учебных легкомоторных самолёта совершили вынужденную посадку прямо на автомобильную трассу. По данным Telegram-канала SHOT и публикаций местных СМИ, поводом стал внезапный недуг…

% дней назад

Котяков: маткапитал на второго ребёнка превысит 1 млн рублей

Выплата по программе материнского капитала на второго ребенка в России перешагнет рубеж в один миллион рублей в 2027 году. Об этом сообщил глава Минтруда РФ Антон Котяков, чьи слова передает…

% дней назад

Захарова назвала журналиста Би-би-си посмешищем

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова высказалась о корреспонденте Би-би-си Стиве Розенберге, назвав его посмешищем. По её словам, причиной тому служат установки и пропагандистские штампы, которых придерживается редакция британской корпорации.…

% дней назад

Миронова после победы в суде праздновала день рождения младшего сына с экс-мужем

Звезда театра и кино Мария Миронова одержала победу в судебной разбирательстве с бывшим партнером. Андрея Сороку обязали выплачивать алименты на содержание их сына. Встречаться с Федором актер сможет только в…

% дней назад

Депутат ГД Климов ответил президенту Австрии на слова о карликах

Депутат Госдумы IX созыва Андрей Климов в разговоре с НСН посоветовал не воспринимать всерьёз заявления из Европы — особенно те, что не имеют ничего общего с реальностью. Поводом для комментария…

% дней назад