Спорт

Гастроэнтеролог Кашух объяснила опасности холодной и горячей пищи

30 июня 2026, 16:28 — Общественная служба новостей — ОСН

В жаркую погоду люди часто опасаются как чрезмерно холодных, так и горячих продуктов. Одни полагают, что ледяная вода провоцирует ангину, другие уверены, что горячий чай дополнительно нагревает организм.

Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» разъяснила, что на самом деле представляет наибольшую опасность в зной.

По словам специалиста, деление продуктов на строго «вредные холодные» и «полезные горячие» является ошибочным. «Слишком категорично делить продукты на „вредные холодные“ и „полезные горячие“ неправильно. Больше всего здоровью, как всегда, вредят крайности», — пояснила Екатерина Кашух.

Чрезмерно холодная еда способна вызвать спазм слизистой оболочки гортани, спровоцировать резкую головную боль и болезненные ощущения в горле. В то же время слишком горячая пища обладает доказанным канцерогенным действием, предупредила врач, и может стать причиной рака слизистых оболочек гортани и пищевода.

При умеренных температурах принципиальной разницы между блюдами нет, однако после горячих или пряных продуктов усиливается потоотделение.

Как ранее писала Общественная служба новостей, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов предупредил о категориях людей, которым не стоит употреблять мороженое без ограничений.

Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Проживающие в Польше украинки записываются на курсы самообороны

Проживающие в Польше украинки массово записываются на курсы самообороны на фоне роста агрессии и оскорблений по отношению к ним, передает издание Warsaw. Тренер варшавского клуба Black Belt Krav Maga Кшиштоф…

% дней назад

Дмитриев заявил о желании Европы видеть Россию партнером

Глава РФПИ Кирилл Дмитриев заявил, что настоящие лидеры Европы и сами европейцы хотят видеть Россию партнером, передает РИА Новости. Он сделал это заявление, комментируя публикацию сопредседателя оппозиционной партии «Альтернатива для…

% дней назад

Профессор Уильямс: сильные мышцы корпуса могут помочь защитить сердце

Профессор Мишель Уильямс из Центра сердечно-сосудистых исследований в Великобритании заявила, что сильные мышцы грудной клетки и спины могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, передает HuffPost. Она сослалась на исследование, согласно которому…

% дней назад

Минэкономразвития сообщило о росте ВВП России на 0,3 процента в мае

Минэкономразвития на своем официальном сайте сообщило, что в мае рост ВВП России в годовом выражении составил 0,3 процента, тогда как в апреле показатель был на уровне 1,3 процента. По данным…

% дней назад

Посольство РФ сообщило о краже памятника Пушкину в немецком городе Хемер

Посольство России в Берлине проинформировало о краже бронзового памятника Александру Пушкину в городе Хемере, расположенном на западе Германии. Инцидент произошел в федеральной земле Северный Рейн-Вестфалия, и дипломатическое представительство выразило крайнюю…

% дней назад

Минобороны: ПВО уничтожила 133 украинских беспилотника над Россией

Минобороны России сообщило, что средства ПВО с 8:00 до 20:00 мск перехватили и уничтожили 133 украинских беспилотника над российскими регионами, передает РИА Новости. В ведомстве уточнили, что речь идет о…

% дней назад