Спорт

Гастроэнтеролог Кашух объяснила опасности холодной и горячей пищи

30 июня 2026, 16:28 — Общественная служба новостей — ОСН

В жаркую погоду люди часто опасаются как чрезмерно холодных, так и горячих продуктов. Одни полагают, что ледяная вода провоцирует ангину, другие уверены, что горячий чай дополнительно нагревает организм.

Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» разъяснила, что на самом деле представляет наибольшую опасность в зной.

По словам специалиста, деление продуктов на строго «вредные холодные» и «полезные горячие» является ошибочным. «Слишком категорично делить продукты на „вредные холодные“ и „полезные горячие“ неправильно. Больше всего здоровью, как всегда, вредят крайности», — пояснила Екатерина Кашух.

Чрезмерно холодная еда способна вызвать спазм слизистой оболочки гортани, спровоцировать резкую головную боль и болезненные ощущения в горле. В то же время слишком горячая пища обладает доказанным канцерогенным действием, предупредила врач, и может стать причиной рака слизистых оболочек гортани и пищевода.

При умеренных температурах принципиальной разницы между блюдами нет, однако после горячих или пряных продуктов усиливается потоотделение.

Как ранее писала Общественная служба новостей, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов предупредил о категориях людей, которым не стоит употреблять мороженое без ограничений.

Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Лавров: европейцы пытаются запрыгнуть в последний вагон переговоров по Украине

Политики из европейских стран стремятся «запрыгнуть в последний вагон» в переговорах по Украине. С таким заявлением в беседе с репортером программы «Вести» Павлом Зарубиным выступил руководитель внешнеполитического ведомства России Сергей Лавров. Западные столицы боятся остаться на обочине процесса.…

% дней назад

BAZA: Тараканов и 40 кг немаркированных продуктов нашли в суши-ресторане Москвы

В московском суши-ресторане в ходе проверки обнаружены тараканы и 40,5 кг продуктов без маркировки. Основанием для инспекции послужили несколько случаев инфекционных заболеваний, зафиксированных после употребления блюд из этого заведения, сообщает…

% дней назад

Макрон раскритиковал планы Ле Пен прекратить помощь Украине

Президент Франции Эммануэль Макрон выступил с резкой критикой намерения лидера парламентской фракции «Национального объединения» Марин Ле Пен свернуть всяческую поддержку Украины, если она одержит победу на президентских выборах 2027 года.…

% дней назад

Сенатор Волошин: ветераны СВО с 2026 года получат до 350 тысяч рублей на бизнес

С начала 2026 года участники специальной военной операции, которые завершили службу, получат право на выплату до 350 тысяч рублей в рамках социального контракта. Эти средства разрешено направить на запуск собственного…

% дней назад

Технолог Щербаков: батарея ноутбука стареет от тепла и высокого уровня заряда

Литий-ионный аккумулятор теряет ресурс под воздействием двух факторов — высокой температуры и продолжительного нахождения на максимальном уровне заряда. При этом состояние питания ноутбука — включен он или выключен — принципиального…

% дней назад

Правительство Франции запретило продажу петард из-за беспорядков

Французское руководство до 27 ноября остановило по всей стране торговлю пиротехникой и применение таких изделий на фоне уличных волнений. Магазины временно прекратили отпускать покупателям римские свечи, петарды и ракеты для фейерверков. Об этом сообщает Официальный вестник Французской…

% дней назад