Фото: wiki commons/Schekinov Alexey Victorovich/CC BY-SA 4.0
Овощи и фрукты, выращенные на собственном участке, не всегда оказываются безопаснее магазинных. Об этом рассказал врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов, передает «Газета.Ru».
По словам специалиста, домашний урожай может накапливать нитраты и остатки химикатов из-за неправильного использования удобрений или попадания веществ с соседних участков. Снизить количество вредных соединений можно с помощью замачивания продуктов в соленой воде или обработки содовым раствором.
Эксперт отметил, что сырые овощи также могут быть источником бактерий из-за контакта с почвой. Краткая термическая обработка помогает снизить риск заражения при сохранении полезных веществ.
Кроме того, неправильное хранение урожая может привести к появлению плесени. Специалист рекомендует держать овощи в холодильнике и регулярно проверять их состояние.
Самостоятельное удаление глубоко застрявшего осколка может привести к сильному кровотечению, повреждению нервов и развитию инфекции. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Суммарный размер материнского капитала на первого и второго ребенка в России в 2027 году впервые превысит один миллион рублей. Об этом журналистам сообщила вице-премьер Татьяна Голикова. Увеличение выплаты произойдет после…
В Махачкале водитель легкового автомобиля сбил трех несовершеннолетних, которые находились на проезжей части. По предварительным данным правоохранительных органов Дагестана, мужчина мог находиться в состоянии опьянения. ДТП произошло 12 октября. Как…
Журналистка Ксения Собчак связала задержание японского репортера сотрудниками ФСБ на Сахалине с недавними тезисами заместителя председателя Совета безопасности РФ Дмитрия Медведева. Своим мнением телеведущая поделилась в персональном Telegram-канале. Комментируя инцидент…
Минэкономразвития не поддерживает легализацию овербукинга в том виде, в котором этот механизм предлагается сейчас. Об этом заявил заместитель главы ведомства Дмитрий Вахруков. По его словам, при подготовке инициативы недостаточно учли…
В 2026 году Социальный фонд России планирует направить на оздоровление и реабилитацию 22 тысячи ветеранов СВО. Об этом сообщил председатель фонда Сергей Чирков на пленарном заседании Государственной думы. По его…
Трехкратный олимпийский чемпион по греко-римской борьбе Александр Карелин рассказал, как следует вести себя при встрече с медведем. По его словам, главное в такой ситуации — не совершать необдуманных действий и…