Фото: wiki commons/Schekinov Alexey Victorovich/CC BY-SA 4.0
Овощи и фрукты, выращенные на собственном участке, не всегда оказываются безопаснее магазинных. Об этом рассказал врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов, передает «Газета.Ru».
По словам специалиста, домашний урожай может накапливать нитраты и остатки химикатов из-за неправильного использования удобрений или попадания веществ с соседних участков. Снизить количество вредных соединений можно с помощью замачивания продуктов в соленой воде или обработки содовым раствором.
Эксперт отметил, что сырые овощи также могут быть источником бактерий из-за контакта с почвой. Краткая термическая обработка помогает снизить риск заражения при сохранении полезных веществ.
Кроме того, неправильное хранение урожая может привести к появлению плесени. Специалист рекомендует держать овощи в холодильнике и регулярно проверять их состояние.
Самостоятельное удаление глубоко застрявшего осколка может привести к сильному кровотечению, повреждению нервов и развитию инфекции. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Бразилии освободили 62-летнюю женщину, которая 55 лет находилась в домашнем рабстве. По данным прокуратуры, ее заставили работать в чужом доме на северо-востоке страны еще в семилетнем возрасте. На протяжении…
В Нижнем Тагиле погибла четырехлетняя девочка, которая оказалась под колесами мусоровоза во время поездки на велосипеде без сопровождения взрослых. Как сообщили в Госавтоинспекции Свердловской области, 55-летний водитель КамАЗа ехал по…
19-летняя Регина Шутенко умерла во время отдыха в Египте после остановки сердца. Трагедия произошла 27 июня на пляже в последний день поездки девушки с семьей, передает «КП-Белгород». После потери сознания…
СКР завершил расследование уголовного дела в отношении бывшего гендиректора ПАО «ВСМПО-Ависма» Михаила Воеводина. По данным «Коммерсанта», обвинение переквалифицировали с мошенничества на растрату в особо крупном размере. По версии следствия, речь…
Средний срок владения электромобилем в Китае составил всего 1,8 года, в то время как машины с бензиновыми двигателями остаются у хозяев в среднем более восьми лет. Такие данные приводятся в…
Мощный циклон обрушился на несколько регионов России, вызвав сильные ливни, грозы, град и порывы ветра до 25 метров в секунду. Непогода привела к падению деревьев, перебоям с электричеством и человеческим…