Эндокринолог Павлова объяснила тягу к горькому кофе

10 ноября 2026, 19:42
Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
10 ноября 2026, 19:42 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-эндокринолог Зухра Павлова в своем Telegram-канале объяснила, как формируется привычка пить горький кофе.

По словам специалиста, американские ученые обнаружили медленный дофаминовый путь: по нему кишечник передает мозгу информацию о поступивших питательных веществах.

«Если коротко, то мозг учится связывать вкус напитка или еды с эффектом, который приходит уже потом — через кишечник», — пояснила Павлова.

В случае с кофе мозг связывает горечь напитка с последующей бодростью. Этот механизм также объясняет, почему со временем человеку могут понравиться продукты, которые раньше казались неприятными, например горький кофе и темный шоколад, и влияет на формирование пищевых привычек.

Ранее невролог Александр Комаров предупредил про опасность лечения зубов без анестезии.

Помимо этого, врач-стоматолог, основатель международного бренда Максим Обушенков назвал явный признак нарушения прикуса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале ОСН в MAX.