Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Доцент кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко назвала продукты, которые нельзя разогревать в микроволновке. Об этом сообщает «Газета.Ru».
По ее словам, к ним относятся яйца, грибы и листовые овощи.
«Не стоит разогревать яйца (вареные или в скорлупе). Это связано с риском взрыва из-за накопления пара внутри», – отметила она. «Лучше разогревать в горячей воде».
В случае грибов быстро разрушаются белки, что приводит к риску расстройства пищеварения. В листовых овощах нитраты могут превращаться в потенциально вредные нитрозамины.
«Нельзя разогревать грудное молоко или детское питание. Неравномерный нагрев может создать “горячие точки”, опасные для ребенка», – добавила Фоменко. Нагревание меда приводит к потере полезных свойств.
Помимо прочего, микроволны ускоряют потерю витамина С и делают структуру водянистой у замороженных фруктов и ягод.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Дарья Хайкина сочла варку самым полезным способом приготовления яиц.
Обычные продукты на нашей кухне могут стать мощным щитом против мочекаменной болезни.
Россияне, достигшие 80-летнего возраста, а также пенсионеры с инвалидностью I группы имеют право на увеличение фиксированной выплаты к страховой пенсии на 100%. Это следует из федерального закона «О страховых пенсиях».…
Россия официально предупредила Североатлантический альянс, что в случае попыток НАТО изолировать Калининградскую область от остальной территории страны готова задействовать для её защиты весь арсенал, которым располагает. Эту позицию, как сообщает…
Пилоты рейса Flydubai Дубай — Тель-Авив подрались во время полета, после чего самолет подал сигнал тревоги и сел в Саудовской Аравии. Факт драки подтвердили в авиакомпании, сообщает 12-й канал израильского…
Йенс Флосдорфф, входящий в круг ближайших советников главы Еврокомиссии Урсулы фон дер Ляйен и более двадцати лет формировавший её публичный образ, займёт постоянную руководящую позицию в структурах ЕК. Об этом…
Президент США Дональд Трамп, как сообщает Kyiv Independent со ссылкой на осведомлённые источники, в частном порядке выражает сомнение в том, что его российский коллега Владимир Путин даст согласие на энергетическое…
Бурые медведи в Московской области чаще всего встречаются на севере и северо-западе региона. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на кандидата биологических наук, члена общественного совета Росприроднадзора Дмитрия Федорова.…