Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Доцент кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко назвала продукты, которые нельзя разогревать в микроволновке. Об этом сообщает «Газета.Ru».
По ее словам, к ним относятся яйца, грибы и листовые овощи.
«Не стоит разогревать яйца (вареные или в скорлупе). Это связано с риском взрыва из-за накопления пара внутри», – отметила она. «Лучше разогревать в горячей воде».
В случае грибов быстро разрушаются белки, что приводит к риску расстройства пищеварения. В листовых овощах нитраты могут превращаться в потенциально вредные нитрозамины.
«Нельзя разогревать грудное молоко или детское питание. Неравномерный нагрев может создать “горячие точки”, опасные для ребенка», – добавила Фоменко. Нагревание меда приводит к потере полезных свойств.
Помимо прочего, микроволны ускоряют потерю витамина С и делают структуру водянистой у замороженных фруктов и ягод.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач Дарья Хайкина сочла варку самым полезным способом приготовления яиц.
Обычные продукты на нашей кухне могут стать мощным щитом против мочекаменной болезни.
Из резервного фонда кабмина было выделено свыше 9,5 млрд рублей для повышения зарплаты ряда сотрудников федеральных госучреждений. Об этом в среду, 24 декабря, сообщает «Российская газета». Премьер-министр РФ Михаил Мишустин…
По результатам трех последних месяцев, с момента активного запуска радиостанций в мессенджере МАХ, «Русское Радио» оказалось лидером среди российских музыкальных и развлекательных станций. В настоящее время канал «Русского Радио» в…
Художественный руководитель Театра кошек, дрессировщик Юрий Куклачев каждый год во время январских праздников отправляется в тур по городам РФ вместе со своими четвероногими артистами. В беседе с Общественной службой новостей…
В Бразилии пираньи убили двухлетнего ребенка. Об этом сообщил портал Daily Mail. Уточняется, что инцидент произошел в штате Амазонас. Как отметили в сообщении, девочка находилась возле своего дома, находящегося у…
Мирный план, согласованный Украиной и США, который озвучил глава киевского режима Владимир Зеленский, не содержит важные для России пункты. Об этом пишет Bloomberg, ссылаясь на источник. Собеседник агентства указал, что…
Капитан первого ранга запаса, военный эксперт Василий Дандыкин заявил, что Европа исчерпала ресурсы для поддержки Украины. Об этом сообщает Pravda.Ru. По его словам, завершение украинского конфликта возможно лишь при условии…