Фото: Общественная служба новостей
Завкафедрой ФХТиБ Московского политеха, доктор сельскохозяйственных наук, доцент Нина Мясищева раскрыла секрет выбора настоящей колбасы. Об этом сообщает Life.ru.
По ее словам, главным принципом выбора является внимательное изучение состава на этикетке.
«Идеальная рецептура должна быть короткой и понятной», – подчеркнула она. И отметила, что в нее входят мясо с указанием вида и части тушки, соль, натуральные специи и сахар для сбалансированного вкуса.
«Допустимы молоко или яичный порошок для нежности вареных сортов», – добавила Мясищева. При этом особую настороженность должны вызывать длинные списки ингредиентов.
Также тревожными сигналами считаются указания на «мясные продукты» или механически обваленное мясо, соевый белок, крахмал, муку, стабилизаторы и усилители вкуса. Подобное говорит об удешевлении сырья и маскировке низкого качества.
Как ранее писала Общественная служба новостей, нутрициолог Елена Желянина перечислила продукты, увеличивающие риск онкологии.
Автор проекта «Формула здоровья» и программ по оздоровлению и продлению молодости Юлия Орлова заявила, что при высоком давлении следует быть осторожнее с солью.
Постоянный представитель США при Североатлантическом альянсе Мэттью Уитакер высказался о взаимоотношениях России и Ирана. Об этом сообщил в интервью Fox News. Один из вопросов телеведущего касался сообщений, что Россия предоставляет…
Журналист Дмитрий Сараев, пострадавший во время теракта в концертном зале «Крокус Сити Холл», покончил с собой. Об этом сообщил Telegram-канал Mash. Ранее адвокат Даниэль Готье заявил, что один из тяжелораненых…
Ассортимент дубайского шоколада в России уменьшился на 13%, при этом его стоимость также снизилась. В то же время интерес к продуктам для здорового образа жизни, особенно к протеиновым батончикам, увеличился…
Иллюзионист Сергей Сафронов, который сам успешно преодолел рак, поделился важным советом с Валерией Чекалиной, известной под псевдонимом Лерчек, после того как у нее диагностировали рак желудка с метастазами в легких.…
Губернатор американского штата Алабама Кей Айви в последний момент отменила смертную казнь 75-летнему Чарльзу Бертону, который провел в камере смертников 35 лет. Об этом сообщает The Washington Post. Мужчину приговорили…
Соединенные Штаты и Израиль лишены возможности одержать победу над Ираном. Такой позиции придерживается экс-аналитик и оперативный сотрудник ЦРУ Джон Кирьяку. Свое мнение о военной операции он высказал в эфире YouTube-канала.…