Фото: Общественная Служба Новостей
Дыни появились на прилавках магазинов в начале лета, однако их основной сезон стартовал только сейчас. «Вечерняя Москва» выяснила у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Елены Соломатиной, чем полезен этот плод, как его правильно выбирать и кому следует исключить его из рациона.
Доктор отметила, что дыня содержит значительное количество структурированной жидкости, поэтому организму не требуется много энергии для ее усвоения. Плод богат витаминами и минералами.
В составе дыни присутствуют кремний, укрепляющий кости, зубы, волосы и ногти и оказывающий омолаживающий эффект, а также витамин С, действующий как антиоксидант и иммуномодулятор, способствующий выработке соединительной ткани и улучшающий тургор кожи. Клетчатка в дыне отличается нежностью и выводит излишки холестерина, сахара и солей тяжелых металлов.
В плоде содержится большое количество фолиевой кислоты, необходимой беременным женщинам для формирования нервной трубки плода. Ее рекомендовали для снижения уровня гомоцистеина, провоцирующего микровоспаление, которое ведет к раннему старению и опасным заболеваниям.
Бета-каротин, или провитамин А, поддерживает иммунитет и зрение, участвует в обновлении кожи, обеспечивая эффект «пилинга изнутри» и обновляя слизистые оболочки. Именно этот компонент придает дыне желтый цвет.
Каротиноиды лютеин и зеаксантин поддерживают зрение, калий оказывает мочегонное действие, защищает сердечно-сосудистую систему и предотвращает скачки давления. Магний помогает калию и предотвращает спазмы сосудов.
Как ранее писала Общественная служба новостей, начальник отдела защиты растений Курганского филиала Россельхозцентра Екатерина Новоселова назвала фитофтороз основной проблемой для владельцев огородов.
Председатель общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов поделился практическими рекомендациями, которые помогут не ошибиться при покупке черешни.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Мэр-президент испанского автономного города Сеута Хуан Хесус Вивас в интервью COPE заявил, что точное число мигрантов, которые проникли из Марокко и до сих пор остаются на территории анклава, установить не…
Сотрудники Национального антикоррупционного бюро Украины и Специализированной антикоррупционной прокуратуры предъявили новое обвинение бывшему послу Украины в США Ольге Стефанишиной. Поводом для уголовного преследования стало незаконное обогащение. Информацию об этом обнародовал…
Кадровые изменения в украинском правительстве спровоцировали острый политический кризис для президента Владимира Зеленского, о чем сообщила немецкая газета Handelsblatt. Начало процессу положила отставка премьер-министра Юлии Свириденко, которая покинула пост 12…
Керченский городской суд Республики Крым вынес приговор жительнице Ленинского района. Женщина решила незаконно приобрести и использовать поддельное водительское удостоверение Республики Беларусь, которое предоставляло право на получение российских прав. Об этом…
В Иркутской области завершились поиски пропавшего без вести легкомоторного самолёта Cessna 182. Экипаж, пробыв двое суток без связи на труднодоступной сопке на высоте около 1500 метров, вышел на связь со…
Пентагон приступил к разработке обновлённой ядерной стратегии, которая, по данным телеканала NBC, может пересмотреть подходы к применению оружия сдерживания, существовавшие десятилетиями. В новом проекте особый акцент делается на тактические боеприпасы…