Спорт

Диетолог Соломатина заявила, что хранение хлеба в морозилке делает его полезнее

2 апреля 2026, 12:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Елена Соломатина заявила, что хранение хлеба в морозилке делает его полезнее. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, таким образом данный продукт дольше хранится. Плюс к этому происходит изменение гликемического индекса.

«Хлеб содержит крахмал, и если его охладить, он становится резистентным», – отметила Соломатина. «После его потребления в пищу у человека меньше повышается уровень глюкозы в крови, и жир не откладывается в лишние килограммы».

Помимо прочего, хлеб медленнее переваривается и питает микробиоту кишечника.

Как ранее писала Общественная служба новостей, зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина объяснила действие нового ГОСТа на белый хлеб.

Врач-гастроэнтеролог медицинского центра Татьяна Терехова заявила об опасности плесени на хлебе.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

Экс-депутат Рады Килинкаров: готовил разоблачения для Европарламента

Бывший депутат Верховной Рады Спиридон Килинкаров выдвинул версию о мотивах покушения на бизнесмена Вадима Ермолаева в Монако. Об этом в четверг, 2 июля, сообщает aif.ru. По словам политика, предприниматель мог…

% дней назад

DS: Мужчина мастурбировал на нудистском пляже в Великобритании

В Великобритании полиция начала проверку после жалоб отдыхающих на поведение мужчины на побережье Ботани-Бей в городе Бродстейрс. Об этом сообщает Daily Star. Инцидент произошел 28 июня на участке берега, который…

% дней назад

Глава МИД Турции Фидан назвал Израиль проблемой для всего мира

Руководитель Министерства иностранных дел Турции Хакан Фидан заявил, что политика Израиля превратила его в проблему не только для государств Ближнего Востока, но и для всего международного сообщества. Соответствующее заявление прозвучало…

% дней назад

В Курске юношу привязали к дереву и подожгли

В Курске возбуждено уголовное дело после жестокого нападения на 21-летнего молодого человека. По данным РИА Новости со ссылкой на пресс-службу судебной системы региона, инцидент произошел ночью 30 июня в лесном…

% дней назад

Посол Украины Макеев: ФРГ сняла «красные линии», но боится эскалации

Посол Украины в Германии Алексей Макеев в интервью «Укринформу» заявил о том, что Берлин фактически отказался от прежних «красных линий» в вопросах военной помощи Киеву. Об этом в четверг, 2…

% дней назад

Одессит скончался в штурмовом полку ВСУ «Скала» спустя две недели после призыва

В Киеве подтвердили гибель мобилизованного жителя Одессы в штурмовом полку вооруженных формирований Украины «Скала». Инцидент произошел спустя две недели после того, как мужчина был призван на службу. Об этом в…

% дней назад