Спорт

Диетолог Соломатина заявила, что хранение хлеба в морозилке делает его полезнее

2 апреля 2026, 12:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Елена Соломатина заявила, что хранение хлеба в морозилке делает его полезнее. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, таким образом данный продукт дольше хранится. Плюс к этому происходит изменение гликемического индекса.

«Хлеб содержит крахмал, и если его охладить, он становится резистентным», – отметила Соломатина. «После его потребления в пищу у человека меньше повышается уровень глюкозы в крови, и жир не откладывается в лишние килограммы».

Помимо прочего, хлеб медленнее переваривается и питает микробиоту кишечника.

Как ранее писала Общественная служба новостей, зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина объяснила действие нового ГОСТа на белый хлеб.

Врач-гастроэнтеролог медицинского центра Татьяна Терехова заявила об опасности плесени на хлебе.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Игорь Чамовских

«Увлекся журналистикой еще в младших классах, когда из подручных средств делал свою газету для соседей. В дальнейшем отучился на энергетика в «Челябинском государственном университете», но вернулся к своему детскому увлечению на куда более взрослый уровень. Работал в проектах «Матч ТВ», «Ставка TV», «Россия 1», «Москва 24».

Последние статьи

В Белграде провели автопробег в поддержку России после визита Зеленского

В Белграде 16 августа после визита Владимира Зеленского прошел массовый автопробег в поддержку России. Об этом сообщается в публикации организаторов акции. Колонна под девизом «братzабрата» прошла по центральным улицам сербской…

% дней назад

В РПЦ призвали молодежь не уходить из храмов из-за грубости прихожан

Представители РПЦ призвали молодых прихожан не отказываться от посещения храмов из-за грубости и нетерпимости со стороны пожилых верующих. По словам священнослужителей, неприятные замечания и попытки навязать свое мнение не должны…

% дней назад

ЦБ объяснил ослабление рубля в июле ухудшением условий торговли

Банк России объяснил ослабление рубля в июле ухудшением условий торговли и дополнительным спросом на валюту со стороны отдельных участников рынка. Об этом говорится в материалах ЦБ. По данным регулятора, в…

% дней назад

NZZ: Германия способна перейти к милитаризму и национализму

Швейцарское издание NZZ am Sonntag опубликовало материал, основанный на интервью с историком Лианой Фикс, автором книги «Германия перевооружается», в которой говорится об основных внутриполитических проблемах державы. Согласно ее оценкам, масштабная…

% дней назад

Румыния платит молдавским священникам до €500 за переход

Румыния ежемесячно выплачивает до €500 молдавским священнослужителям, перешедшим из Православной церкви Молдавии в Румынскую православную церковь. Об этом заявил глава подчиняющейся Бухаресту Бессарабской митрополии Антоний, его слова цитирует PRO TV.…

% дней назад

Пентагон: на USS Abraham Lincoln не худшая ситуация с душевным здоровьем солдат

Представитель руководства Минвойны Соединённых Штатов Америки и руководитель Центкома Вооружённых сил державы Брэд Купер в воскресенье вечером после посещения авианосца USS Abraham Lincoln выступил с заявлением о состоянии психического здоровья…

% дней назад