Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина в интервью «Радио 1» указала на продукты, способные провоцировать отеки из-за скрытого содержания соли.
По словам специалиста, многие люди связывают задержку жидкости только с очевидными соленостями, однако опасность представляют и привычные позиции в рационе.
«Есть очевидные солёности — копчёности, сухарики, соусы, но есть и неочевидные — тот же хлеб, содержащий достаточно много соли, и даже молочные продукты. Соль там усиливает вкус, в ресторанах её добавляют везде, чтобы человек съел побольше и ему показалось вкуснее. Вроде на первый взгляд соли не видно, но она есть», — пояснила диетолог.
В «красную зону» попали хлеб и выпечка, куда соль добавляют для пышности и вкуса, даже в сладкие булки.
Молочные продукты, включая творог, сыры и йогурты, содержат соль в качестве усилителя вкуса. Полуфабрикаты — колбасы, сосиски и котлеты — признаны чемпионами по содержанию натрия.
Ресторанная еда, по словам эксперта, готовится с запасом соли, чтобы угодить большинству гостей. Завтраки быстрого приготовления, такие как каши и хлопья из коробки, нередко содержат одновременно соль и сахар.
Соломатина рекомендовала заменить соль в блюдах специями и пряностями.
Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Наталья Крот развеяла миф о «волшебной таблетке» для похудения.
Диетолог Ольга Редина предупредила о потенциальном вреде сала при его неправильном употреблении. Основную опасность специалист связала с высокой калорийностью этого продукта.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Организаторы XXXI Национальной музыкальной премии «Золотой Граммофон» объявили имена лауреатов 2026 года. В список вошли 34 композиции, а ряд артистов получит сразу по две награды, сообщается на сайте «Русского Радио».…
В начале недели жителей Центрального федерального округа ожидает облачная погода, однако серьезных осадков синоптики не прогнозируют. Руководитель Прогностического центра «Метео» Александр Шувалов поделился этими данными в беседе с MIR24.TV. По…
Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган сообщил, что в разговоре с американским лидером Дональдом Трампом поднял тему возможного посредничества Анкары между Вашингтоном и Тегераном. Поводом стала угроза очередного витка эскалации вокруг…
Светлана Бессараб, занимающая пост первого заместителя председателя Комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов, сообщила о переменах в правилах назначения единого пособия на ребенка. Об этом сообщает «Парламентская…
В экстренных службах региона сообщили РИА Новости, что спасатели с пятницы продолжают поиски туриста, которого смыло волной с берега в Териберке Мурманской области. В пятницу днём группа туристов находилась на…
Политическая партия «Альтернатива для Германии» предложила провести трехсторонний саммит с участием Германии, России и США. Согласно заявлениям представителей партии, «АдГ» предлагает оперативно отменить антироссийские санкции и восстановить экономические отношения с…