Фото: Общественная Служба Новостей
Диетолог Елена Соломатина назвала рыбу благоприятным продуктом для работы мозга. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».
По словам специалиста, особенно полезна морская. Так, в ней содержится йод и омега-3 жирные кислоты, которых практически нет в речном улове.
Помимо прочего, рыба ценна для человека благодаря содержанию в ней фосфора, витаминов группы B, магния, йода, селена, формирования гормонов щитовидной железы, цинка, витамина D и витамина A.
«В рыбе есть полноценный белок, который легко усваивается, в отличие от белка из мяса», – отметила Соломатина. «Дело в том, что организму нужно потратить много энергии, чтобы переварить и расщепить мясо, после чего создать из него собственный белок». Белок же из рыбы усваивается куда легче.
Как ранее писала Общественная служба новостей, российские ученые совместно с марокканскими коллегами разработали систему, способную определять свежесть рыбы за секунды с точностью до 90%.
За последние несколько лет вылов волжской воблы уменьшился в 10 раз.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В Казани готовятся установить необычный гастрономический рекорд. На днях возле Центра семьи «Казан» появится самая высокая в стране башня из чак-чака, высота которой достигнет 10 метров. Об этом сообщает «Реальное…
Заместитель министра обороны России Алексей Криворучко на заседании коллегии ведомства объявил о формировании единой системы подготовки специалистов беспилотных летательных аппаратов. Об этом в пятницу, 17 июля, сообщается в официальном канале…
Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил, что объекты компании «Нафтогаз» получили «ощутимые повреждения» в результате серии взрывов. Об этом он сообщил в своем Telegram-канале. За прошедшую неделю армия России нанесла…
На Украине продолжаются протестные акции в поддержку экс-министра обороны страны Михаила Федорова, отправленного в отставку Владимиром Зеленским. Протестующие критикуют внутреннюю политику главы киевского режима и требуют от него кадровых перестановок.…
Сын Светланы Масляковой сообщил ТАСС о кончине матери. Он назвал причиной смерти продолжительное заболевание. Болезнь, по его словам, длилась долгое время и в итоге привела к летальному исходу. Никаких других…
Эксперты и общественные деятели продолжают анализировать, так называемый «Картонный Майдан», который начался в городах Украины и представляет собой комплекс протестных акций в поддержку экс-министра обороны Михаила Федорова. Почему отставка министра…