Фото: Общественная Служба Новостей
Диетолог Елена Соломатина назвала рыбу благоприятным продуктом для работы мозга. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».
По словам специалиста, особенно полезна морская. Так, в ней содержится йод и омега-3 жирные кислоты, которых практически нет в речном улове.
Помимо прочего, рыба ценна для человека благодаря содержанию в ней фосфора, витаминов группы B, магния, йода, селена, формирования гормонов щитовидной железы, цинка, витамина D и витамина A.
«В рыбе есть полноценный белок, который легко усваивается, в отличие от белка из мяса», – отметила Соломатина. «Дело в том, что организму нужно потратить много энергии, чтобы переварить и расщепить мясо, после чего создать из него собственный белок». Белок же из рыбы усваивается куда легче.
Как ранее писала Общественная служба новостей, российские ученые совместно с марокканскими коллегами разработали систему, способную определять свежесть рыбы за секунды с точностью до 90%.
За последние несколько лет вылов волжской воблы уменьшился в 10 раз.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Врач общей практики Красногорской клинической больницы Минздрава Московской области Анна Говтва предупредила о потенциальной угрозе, которую представляет сочетание летней жары с приемом привычных лекарственных препаратов. В интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня»…
Жителей Москвы и Московской области на предстоящих выходных ожидает резкий перепад температур. Ночью в отдельных районах области воздух остынет до +5 градусов, что больше напоминает осеннюю погоду. Однако уже к…
Верховный суд России передал в Генпрокуратуру материалы для предъявления антикоррупционных исков к исполняющему обязанности председателя Самарского областного суда Александру Шилову и бывшему председателю Тульского областного суда Игорю Пыленко. Об этом…
Анимационный проект «Маша и Медведь» приобрёл статус культурного феномена в Италии. Как рассказал в интервью Георгию Лобушкину телеведущий Федерико Арнальди, популярность мультсериала среди итальянских детей достигла исключительных масштабов. В определённый…
Российские войска формируют плацдарм к северу от Харькова, сообщает Telegram-канал «Донбасский партизан». По данным источника, боевые действия продолжаются в районах Волоховского, Захаровки, Юрченково и поселка Белый Колодезь. Обстановка на этих…
Глава комитета Госдумы по международным делам Леонид Слуцкий заявил, что обвинения в адрес России о вмешательстве в выборы в США являются продолжением «охоты на ведьм». Он подчеркнул, что Москва никогда…