Диетолог Савельева заявила, что трансформация питания начинается с осознания

Эксперт по пищевому поведению Дарья Савельева в интервью «Радио 1» объяснила, что корень проблемы лишнего веса кроется не в конкретном продукте, а в психологическом восприятии процесса питания.

По ее словам, съеденный в гостях кусок торта не является катастрофой, но именно отношение к таким эпизодам формирует устойчивые пищевые привычки. Начинать любые изменения в рационе необходимо с перестройки мышления, а не с жестких ограничений.

Савельева подчеркнула, что процесс нормализации веса следует воспринимать как длительный марафон, а не краткосрочный спринт. Если у человека имеется генетическая или приобретенная склонность к набору веса, возврат к прежним привычкам способен уничтожить любые достигнутые результаты.

Эксперт предостерегла от иллюзии, что после короткой диеты можно вернуться к обычному образу жизни без последствий. У людей с метаболическими особенностями старые паттерны поведения приводят к быстрому возврату потерянных килограммов, причем нередко с избытком. Потеря десяти килограммов может обернуться истощением и последующим набором большего веса.

Специалист отметила, что стремление к быстрым результатам часто провоцирует срывы, а некоторым пациентам требуются годы на устранение последствий гормональных нарушений. Ключевым шагом Савельева назвала принятие осознанного решения контролировать собственное питание.

Как ранее писала Общественная служба новостей, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов предупредил о категориях людей, которым не стоит употреблять мороженое без ограничений.

Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.