Диетолог Русакова рассказала о пользе холодца для суставов

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Дарья Русакова рассказала о возможной пользе холодца для суставов, передает издание «Абзац».

По словам специалиста, при длительной варке коллаген из костей, хрящей и кожи переходит в бульон.

«Он богат глицином, пролином, аминокислотами», — сказала Русакова.

Организм использует эти вещества для выработки собственного коллагена, который влияет на состояние кожи, связок, сухожилий и костей.

Диетолог отметила, что холодец нередко рекомендуют людям, восстанавливающимся после травм, и тем, кто следит за здоровьем суставов. В блюде также содержатся микроэлементы и витамины группы B, включая B12.

Ранее невролог Александр Комаров предупредил про опасность лечения зубов без анестезии.

Помимо этого, врач-стоматолог, основатель международного бренда Максим Обушенков назвал явный признак нарушения прикуса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.