Диетолог Редина заявила, что кефир может помочь быстрее уснуть

25 июня 2026, 15:02
Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
25 июня 2026, 15:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Многие россияне привыкли завершать день стаканом кефира, и, как выяснилось, эта традиция имеет научное обоснование. Диетолог Ольга Редина в интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня» рассказала, что кисломолочный напиток способен ускорить засыпание и снизить уровень тревожности.

Врач объяснила механизм воздействия продукта на организм, опираясь на данные о его биохимическом составе.

По словам Рединой, ключевым компонентом кефира является аминокислота триптофан. Это вещество участвует в синтезе серотонина и мелатонина — гормонов, регулирующих эмоциональный фон и циклы сна.

«Серотонин влияет на настроение и эмоциональное состояние, а мелатонин отвечает за регуляцию сна и бодрствования, — подчеркнула диетолог. «Поэтому продукты, содержащие триптофан, действительно могут способствовать более спокойному засыпанию».

В кефире также присутствуют магний, кальций и витамины группы В, необходимые для стабильной работы нервной системы.

Редина добавила, что магний участвует в расслаблении мышц и нервной регуляции. При его нехватке человек нередко сталкивается с раздражительностью, повышенной тревожностью и нарушениями сна.

«Конечно, стакан кефира дефицит не восполнит, но поддержит нервную систему», — уточнила эксперт. Кроме того, она обратила внимание на психологический аспект: ритуал перед сном имеет самостоятельное значение. Если человек каждый вечер выпивает стакан кефира, читает книгу и ложится спать примерно в одно и то же время, мозг начинает воспринимать это как сигнал к отдыху.

Как ранее писала Общественная служба новостей, детский невролог медицинского центра «Медин» Ольга Бутенко перечислила меры, которые помогают справиться с бессонницей в летний период.

Врач-сомнолог, доктор медицинских наук, заслуженный врач РФ Роман Бузунов выразил мнение, что сон накопить невозможно.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале ОСН в MAX.