Диетолог Пристанский заявил о пользе кабачка

В разгар сезона кабачков диетолог и нутрициолог Роман Пристанский в интервью «Радио 1» развеял представление об этом овоще как о дешевом и скучном продукте. По словам специалиста, кабачок представляет собой полноценный функциональный продукт, способный принести организму ощутимую пользу.

Вопреки распространенной практике раздавать излишки урожая соседям, эксперт рекомендовал делать из кабачков запасы на зиму, используя разнообразные способы кулинарной обработки.

Пристанский подчеркнул, что овощ благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, работу кишечника и помогает поддерживать стройность фигуры.

Кабачок не перегружает организм лишними калориями, что делает его ценным компонентом рациона. Для восполнения суточной нормы калия, по расчетам диетолога, достаточно употребить от трехсот до трехсот пятидесяти граммов продукта, причем точный объем зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений человека.

Калий, содержащийся в кабачке, играет ключевую роль в поддержании мышечной ткани. Специалист пояснил, что этот микроэлемент регулирует сокращения не только скелетных мышц, но и сердечной мускулатуры, а также контролирует артериальное давление.

Благодаря способности проводить электрические импульсы калий повышает коэффициент полезного действия мышц, поскольку двигательная активность человека напрямую связана с передачей нервных сигналов. Таким образом, регулярное включение кабачка в меню позволяет укрепить сердечную мышцу и улучшить общее самочувствие без лишних финансовых затрат.

Как ранее писала Общественная служба новостей, при сахарном диабете контроль питания выходит на первый план, и некоторые привычные продукты из рациона необходимо полностью исключить.

Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.