Диетолог Пристанский: необходимо исключать углеводы за 4 часа до сна

Диетолог и нутрициолог Роман Пристанский рассказал о правильных пищевых привычках для снижения веса и поддержания здоровья организма, передает «Радио 1».

Специалист отметил важность изменения паттернов пищевого поведения в процессе похудения для предотвращения перееданий и недоеданий. Ключевой рекомендацией эксперта стало ограничение употребления углеводсодержащих продуктов в вечернее время.

«Я рекомендую убирать углеводистую пищу за 4 часа до сна. То есть потреблять в это время только белковое», — отметил Пристанский.

Диетолог объяснил, что любые углеводы в организме трансформируются в глюкозу, которая не является приоритетным источником энергии в ночное время, когда выделяется гормон роста. При этом эксперт отметил необходимость включения углеводов в утреннее и обеденное питание для сбалансированного рациона.