Диетолог Пристанский напомнил любителям шашлыка о золотом часе

Опасения набрать лишние килограммы после поездки на природу не должны омрачать отдых, заявил диетолог и нутрициолог Роман Пристанский. В беседе с «Радио 1» он развеял один из самых распространенных страхов любителей шашлыков.

Специалист подчеркнул: съесть внушительную порцию мяса за один присест допустимо, если понимать физиологические механизмы работы организма.

Вопрос объема порций, по словам Пристанского, всегда остается болезненным для людей, следящих за фигурой. Шашлык содержит белок и жир, что делает его высококалорийным блюдом. Однако эксперт отметил принципиальную разницу между разовым перееданием и систематическим злоупотреблением.

«За один присест вы можете съесть столько, сколько в вас влезет. Наше тело за один прием не может потребить больше 3,5–4 тысяч килокалорий. И не всё, что мы съели, сразу отправится в жировое депо. Есть физиологический лимит», — объяснил диетолог.

Пристанский также напомнил о правиле «золотого часа» для тех, кто держит форму. Наслаждаться мясом лучше в первой половине дня или днем, а от последующих повторов — доеданий — стоит отказаться.

Кроме того, специалист настоятельно рекомендовал не игнорировать гарниры, которые помогают сбалансировать прием пищи и снизить нагрузку на пищеварительную систему. Таким образом, ключевой фактор — не количество съеденного за один раз, а регулярность перееданий.

Как ранее писала Общественная служба новостей, при сахарном диабете контроль питания выходит на первый план, и некоторые привычные продукты из рациона необходимо полностью исключить.

Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.